-
Couscous med parmesan og brekkbønner
er en lett og god middag som også passer ypperlig å servere til lunsj. Lager du litt ekstra, kan du overraske ... per porsjon/ per 100 gram 250 g brekkbønner 4 dl vann 1 stk grønnsakbuljong (terning) 2 dl couscous, fullkorn
-
Biff stroganoff
Biff Stroganoff er en av Russlands mest berømte matretter. Vi har laget en variant med mørt biffkjøtt ... Næringsinnhold per porsjon/ per 100 gram 800 g biffkjøtt i strimler 1½ stk finhakket løk 2 ss smør eller margarin
-
Bali kyllinggryte
per porsjon/ per 100 gram 500 g kyllingfilet, biter 1 ss rapsolje 1 løk, hakket 2 hvitløksfedd, finhakket ... finhakket Ev. 1/3 frisk chili, biter (kan sløyfes) 1 gulrot, biter 1-2 ts Curry paste, rød ½ ss karri Salt
-
Tortilla med laks
tacoen. Raskt og enkel å lage er den også. Næringsinnhold per porsjon/ per 100 g 500 g laksefilet, uten ... og bein 1 stk løk 2 ss olivenolje eller rapsolje 1 pk tacokrydder 1 dl vann 2 dl tacosaus 4 stk store
-
Varm gazpacho med strimlet svinekjøtt
Næringsinnhold per porsjon/ per 100 gram 400 g renskåret svinekjøtt i strimler 2 ss myk margarin eller olje ... Gazpacho 1 stk gul paprika i grove biter 1 stk rød paprika i grove biter 1 stk agurk i grove biter 3 båt grovhakket
-
Hjemmelaget tomatsuppe
Næringsinnhold per porsjon/ per 100 gram 1 stk. løk 1 båt finhakket hvitløk 2 ss olivenolje 2 bokser hakkede hermetiske ... hermetiske tomater 4 ss tomatpuré uten tilsatt salt 8 dl vann 1 stk. grønnsaksbuljongterning ½-1 ss sukker eller
-
Rask gryte med grønnsaker og svinekjøtt
porsjon/ per 100 gram 400 g renskåret svinekjøtt i strimler 2 ss margarin eller olje til steking 1 ss malt ... malt karri 1 stk grovhakket løk 2 båter finhakket hvitløk 400 g potet i skiver 2 stk gulrot i biter 1⁄4
-
Japansk biffsuppe
variant av Ramen. Chili, ingefær, hvitløk, lime og soyasaus er typiske smaker fra det asiatiske kjøkken ... Næringsinnhold per porsjon/ per 100 gram 600 g biff av ytrefilet storfe i strimler 2 ss myk margarin eller olje
-
Gresskarsuppe med kylling
smakfull gresskarsuppe med rause biter av kylling er super mat å servere når vinden hviner rundt hushjørnene ... porsjon/ per 100 g 2 stk kyllingfilet i terninger 600 g gresskar i biter 2 ss rapsolje til steking 1 stk hakket
-
Kyllingcurry med kikerter
Kyllingcurry er en asiatisk rett. Tradisjonelt serveres retten med ris, men for å gjøre den mer næringsrik ... per 100 g 1-2 ss rapsolje til steking 4-6 fedd hvitløk 1 bit ingefær,skrelt og finhakket (ca. 2 cm)