-
Pepperkaker med Sukrin
per stk.(10 g)/ per 100 gram 60 g smør eller margarin 25 g Fibersirup gold* 40 g Sukrin gold* 40 g Sukrinmelis* ... Sukrinmelis* ½ ts bakepulver 2 ts kanel 1 ts kardemomme ½ ts nellik, malt ½ ts ingefær, malt 1 egg 2-3 ss fiberfin
-
Sjokoladefudge
Næringsinnhold per stk./ per 100 gram 2 dl vikingmelk 40 g Sukrin gold 10 g smør eller margarin 20 g sukkerfri, mørk ... mørk sjokolade eller 70 % sjokolade 10-20 g hasselnøtter eller nøtter etter smak En klype salt 36 kcal/
-
Roastbiffsalat med verdens beste dressing
per 100 gram 200 g roastbiff 1 pk ferdigkuttet salatblanding 1 stk tomat i båter 1⁄4 stk agurk i biter ... biter 1 ss sprøstekt løk ½ stk rødløk i tynne båter Dressing: 2 ss soyasaus 3 stk lime - presset 1 ss hakket
-
Surkål
selvfølgelig best om du lager den selv fra bunnen av. Server den til ribbe, skinkestek, og som tilbehør ... porsjon/ per 100 gram 750 g hodekål 2 stk eple (kan sløyfes) 1 ts salt ca. 2 ts karve 2 ½ dl vann - eller
-
Kålrotstappe
per porsjon/ per 100 gram 1 stk kålrot 1 stk gulrot 2 stk potet (melne) ½ dl matfløte 2 ss smør eller margarin ... grovkvernet pepper 179 kcal/ 68 kcal 17 g/ 6,5 g 2,5 g/ 1 g 10 g/ 3,5 g Skrell kålrot, gulrot og potet
-
Juleskinke med chiliappelsin
Næringsinnhold per porsjon/ per 100 gram 8 skiver juleskinke 2 stk appelsin ½ stk rød chili 1⁄4 pk ruccola ... ruccola 107 kcal/ 79 kcal 7 g/ 5,5 g 7 g/ 5,5 g 5 g/ 3,5 g Skrell og skjær appelsinene i tynne fileter
-
Ostekake med nøttebunn
porsjon/ per 100 gram 50 g hasselnøtter 150 g mandler med skall 1 ts kanel 50 g margarin 1 ts finesse/tagatesse ... eller Sukrin + 1 ts Sukrinmelis Gele: Saft av 2 sitroner Vann (2,5 dl sammen med sitronsaft) 5 ts gelatinpulver
-
Gresskarpai
En annen måte å bruke gresskar på er å lage pai. Dette er en klassiker med deilig kryddersmak, som kan ... stykke/ per 100 g Bunn 200 g hvetemel 100 g margarin 1 ss sukker 1 ss vann Fyll 400 g gresskar 6 ss hvetemel
-
Ostekake med cottage cheese
med innslag av friske bær. Næringsinnhold per porsjon/ per 100 g Bunn 2 ½ dl havregryn 1 plate mørk ... kokesjokolade (70 % eller sukkerfri) 40 g myk margarin Fyll 1 pk sukkerfri rød gele 1 beger cottage cheese 5 dl vaniljeyoghurt
-
Minipavlova med kesamkrem og bær
porsjon/ per 100 gram 2 eggehviter 50 gram sukrinmelis med stevia eller sukrinmelis* 1 ts hvitvinseddik ... hvitvinseddik ½ ts maizena Kesamkrem 1 dl kremfløte 1 dl vaniljekesam Friske bær etter smak. *Sukrinmelis er ikke