-
Chips av rotgrønnsaker
ønsker å bruke. Næringsinnhold per porsjon (50 g)/ per 100 gram 1 pastinakk (100 g), vasket 1 søtpotet ... søtpotet (100 g), skrelt 3 gulrøtter (200 g), vasket Ca. 2-3 ss rapsolje Det er oppgitt gram da det er stor
-
Pepperlapper med roastbiff
porsjon/ per 100 gram 3 stk egg 3 dl syrnet melk (gjerne biola naturell eller skummet kulturmelk) 2 dl sammalt ... hvete, grov 2 ½ dl sammalt hvete, fin 1½ ts natron ½ ts salt 1½ ts pepper 12 skiver roastbiff 1½ dl ekstra
-
Jordbærsalsa med agurk og rødløk
Næringsinnhold per 100 gram 250 g jordbær ½ stk slangeagurk 1 stk rødløk Litt nykvernet pepper 1 stk finhakket ... finhakket rød chili 2 båt hvitløk Saften av 1 stk lime 2 ss olje 1 ss vineddik 54 kcal 4,5 g 1 g 3,3 g Skyll
-
Hjemmelaget tyttebærsyltetøy
Bruk høstens bær, tyttebær til å lage syltetøy. Tyttebærsyltetøy er en klassiker til forskjellige kjøttretter ... sukker. Næringsinnhold per 100 gram 1 liter tyttebær 1,5-2 dl vann 1- 1 ½ dl finesse/tagatesse* * Ev
-
Gratinert squash
porsjon/ per 100 gram 400 gram karbonadedeig 1 finhakket løk 2 båter hvitløk, finhakket 1 boks hermetiske ... hermetiske tomater 1 gul paprika 8 cherrytomater 1 ss basilikum eller en håndull frisk basilikum 1 ss oregano
-
Rugbrød med reker og egg
Dette er en skive du blir mett av, da rugbrød har masse fiber, mens reker og egg har godt med protein ... porsjon/ per 100 gram 1 skive rugbrød (ca.60 g) Litt lett margarin til skiva 1 kokt egg 1 dl reker (ferske
-
Sunn sjokolademousse
per 100 gram 2 stk avokado medium, modne 2 stk banan, små, modne 1 ss olivenolje, extra virgin 3 ss kakaopulver ... kakaopulver, 100 % kakao 1 klype havsalt ½ stk appelsin, saft Ev. litt søtning etter smak 198 kcal/
-
Kyllingform med kikerter og tomat
ved siden av er måltidet fullkomment. Velbekomme! Næringsinnhold per porsjon/ per 100 g 1 stk kyllingfilet ... langs Salt og pepper 1 ss rapsolje 1 boks hermetiske tomater, gjerne av cherrytomater 1 boks hermetiske kikerter
-
Kyllingsalat med avocado og cottage cheese
Fyll den med alt som minner om solfylte stunder. Næringsinnhold per porsjon/ per 100 g 200 g kyllingfilet ... kyllingfilet 1 ss margarin eller smør 150 g avokado 100 g reddik 50 g aspargestopper 250 g ruccula 20 g alfalfaspirer
-
Ertesuppe med laks
porsjon/ per 100 g 1 stk løk 1 ss smør eller margarin 800 g dypfryste erter 7 dl skummet melk 2 stk hønsebuljongterning ... hønsebuljongterning 1 dl lett crème fraîche 1 ts salt ½ ts pepper 200 g laksefilet 376 kcal/ 75 kcal 28 g/ 5,5 g