-
Mos med søtpotet
mos av søtpotet som er like pen å se på som den smaker godt. Næringsinnhold per porsjon/ per 100 gram ... søtpotet 2 ss smør eller margarin Smak til med salt 148 kcal/ 106 kcal 22 g/ 16 g 2 g/ 1,5 g 5 g/ 3,5
-
Brun saus
kjøttpudding, steik og andre typisk norske retter. Næringsinnhold per porsjon/ per 100 gram 4 ss smør eller ... eller margarin 4 ss hvetemel 1 l kjøttkraft eller buljong ½ ts salt 1⁄4 ts pepper 92 kcal/ 66 kcal 3,5 g/
-
Hvit saus med mel og smør
Næringsinnhold per porsjon/ per 100 gram 1 ss margarin 2 ss hvetemel 4 dl lettmelk ¼ ts salt 90 kcal/ ... kcal/ 83 kcal 7,5 g/ 7,5 g 4 g/ 4 g 4,5 g/ 4,5 g Smelt smør og rør inn mel i en kjele. Spe ut med melk
-
Hvit saus med meljevning
per 100 gram 1½ ss hvetemel 4 dl lettmelk ¼ ts salt 55 kcal/ 53 kcal 7 g/ 7 g 3,5 g/ 3,5 g 1 g/ 1 ... 1 g Rør sammen mel med litt av den kalde melken til du får en klumpfri jevning. Kok opp resten av melken
-
Ruccolapesto
Ruccolapesto kan brukes til alt; på brødskiven, til fisk, grillmat, i kyllingsandwich, på pizza – og ... Næringsinnhold per 100 gram 1 ½ dl solsikkekjerner 4 never ruccola ½-1 fedd hvitløk 1 skvis sitron Salt
-
Krydret gulrotsuppe med linser
porsjon/ per 100 g 2 stk rød chili (klasse 1) 3 ts spisskummenfrø 1 ss smør/myk margarin 1 stk løk 600 ... gulrot 2 ss smør /myk margarin 140 g røde linser 5 dl vann 1 stk grønnsakbuljong (terning) 7 dl lettmelk
-
Helenes müslirundstykker
per 100 g 1 kg grovbakstmel 1 dl hvetemel 1 pk tørrgjær 2 ts salt 3 dl hvetekli 2 dl havrekli 1 dl linfrø ... (lettkokte) 2 dl solsikkefrø 12 dl lunkent vann 2 ss rapsolje 262 kcal/ 197 kcal 36 g/ 27 g 9,5 g/ 7 g 7
-
Grove vafler
25. mars er den internasjonale vaffeldagen. Hva med å lage grove vafler i dag? Vafler er for mange forbundet ... porsjon/ per 100 g 2 egg 4 dl lettmelk (kan ev. bytte ut deler med vann) 1 ½ dl fullkorn hvetemel 1 ½ dl sammalt
-
Grove scones
Grove scones Scones er lett å lage og smaker veldig godt. De kan lages i mange varianter, både søte ... porsjon/ per 100 g 2 dl fin sammalt hvete 3 dl grov sammalt hvete 1 dl havregryn 2 dl hvetemel 1/2 ts salt
-
Valnøttbrød
Næringsinnhold per porsjon/ per 100 g 1 l vann 50 g gjær ½ dl olivenolje 1 ts salt 10 dl hvetemel 6-8 dl sammalt ... rug fin 100 g valnøtter, hakket 20 g solsikkekjerner 156 kcal/ 223 kcal 23 g/ 33 g 5 g/ 7 g 4 g/ 5