-
Laks med spinat og grønnsaksris
denne smakfulle retten full av næring. Næringsinnhold per porsjon/ per 100 gram 600 g laks, i porsjonsbiter ... porsjonsbiter ½ lime, saft og skall 3 ss olivenolje 1/4 -1/2 rød chili, finhakket 1 hvitløksfedd, finhakket Salt
-
Couscous med parmesan og brekkbønner
er en lett og god middag som også passer ypperlig å servere til lunsj. Lager du litt ekstra, kan du overraske ... per porsjon/ per 100 gram 250 g brekkbønner 4 dl vann 1 stk grønnsakbuljong (terning) 2 dl couscous, fullkorn
-
Biff stroganoff
Biff Stroganoff er en av Russlands mest berømte matretter. Vi har laget en variant med mørt biffkjøtt ... Næringsinnhold per porsjon/ per 100 gram 800 g biffkjøtt i strimler 1½ stk finhakket løk 2 ss smør eller margarin
-
Bali kyllinggryte
per porsjon/ per 100 gram 500 g kyllingfilet, biter 1 ss rapsolje 1 løk, hakket 2 hvitløksfedd, finhakket ... finhakket Ev. 1/3 frisk chili, biter (kan sløyfes) 1 gulrot, biter 1-2 ts Curry paste, rød ½ ss karri Salt
-
Tortilla med laks
tacoen. Raskt og enkel å lage er den også. Næringsinnhold per porsjon/ per 100 g 500 g laksefilet, uten ... uten skinn og bein 1 stk løk 2 ss olivenolje eller rapsolje 1 pk tacokrydder 1 dl vann 2 dl tacosaus 4 stk
-
Bringebærsuffle
per 100 g 300 g bringebær 150 g Sukrin* 1/2 dl + 1 ss vann 1 ts vaniljesukker 1 ts sitronsaft 2 ts maizena ... maizena 2 eggehviter * Sukrin er ikke like søtt som sukker på smak. Et tips er derfor å bruke 100 g sukrin
-
Frisk sitronmousse
med smak av sitron.En frisk og luftig dessert. Næringsinnhold per porsjon/ per 100 gram 3 stk sitroner ... 5 dl sukrin eller annen søtning* 5 stk egg 40 g margarin 2 dl fløte 3 ss sukrin eller annen søtning* (til
-
Vaniljepudding uten tilsatt sukker
porsjon/ per 100 gram 3 dl lettmelk 2 ss sukrin +* 1 vaniljestang 25 g maisenna 2 eggeplommer 2 ss kesam ... kesam * Sukrin + er søtere enn vanlig Sukrin. 123 kcal/ 93 kcal 13 g/ 9,5 g 6 g/ 4,5 g 5,5 g/ 4 g Del
-
Panna cotta med kesam
Desserten har en kremete konsistens til tross for at den er helt uten fløte. Nytes gjerne med bringebærsaus ... porsjon/ per 100 g 2,5 dl lettmelk 3 dl mager kesam/ mager vaniljekesam 1 vaniljestang 3 ss sukrin eller
-
Sommerfrisk bærsalat
porsjon/ per 100 g 1 kurv jordbær, ca. 500 g 1 kurv blåbær, ca 125 g 1 kurv bringebær, ca 125 g 40 g valnøtter ... valnøtter 40 g mørk sjokolade, 70 % 1/2-1 lime Ev. mynteblader Tilbehør 1 boks vaniljekesam mager 197 kcal/