-
Rødbetehummus
porsjon / per 100 gram 2 pk med kikerter (à 290 g), skrellet 150 g rødbete 1-2 fedd hvitløk 2 ss tahini ... tahini (sesampaste) 1 ts salt 1 ts spisskummin Ca. 100 ml kald kikertsaft 3-4 ss sitronsaft Fersk persille
-
Pestosnurrer
Pestosnurrer er grove rundstykker av sammalt hvete med soltørkede tomater, pesto og revet ost. De passer ... / per 100 gram Skålding: 400 g sammalt hvete, fin 4 dl kokende vann Hoveddeig: 300 g Fibramel 2 ts salt
-
Blomkålsuppe
nesten ikke lenger tid å lage enn å vispe sammen en posesuppe. Gevinsten du får ved å lage den selv, er den ... porsjon / per 100 gram 1 stk blomkål ½ stk finhakket løk 8 dl vann 2 stk hønsebuljongterning 2 dl helmelk
-
Kyllingfilet med sitron og paprika
bakt i ovnen med urter og sitron blir saftig og full av smak. Server med byggris eller fullkornspasta og ... porsjon/ per 100 gram 4 stk kyllingfilet av 150 g per stk. 2 stk sitron 2 ss solsikkeolje 2 stk finhakket
-
Grove fiskekaker
fiskekaker smaker kjempegodt, og er en ypperlig måte å servere fisk på. Her får du dem med en deilig karristuing ... stekte poteter, men det er ingenting i veien for å nyte fiskekakene mellom et godt burgerbrød eller i
-
Varm bulgursalat med strimlet svinekjøtt
på noe som er sunt, og samtidig forholdsvis raskt å lage? Da bør du prøve denne gode oppskriften på varm ... per 100 g 400 g renskåret svinekjøtt i strimler, i strimler 1 ss rapsolje 1 ts salt ½ ts pepper 1 stk
-
Ovnsbakt marinert laks med avokadosalat
full av smak, og mild avokado runder det hele av. Laksen er ovnsbakt bare noen minutter, slik at den fortsatt ... per porsjon/ per 100 g 500 g laksefilet, uten skinn og bein 2 ss ingefær, frisk 1 stk chili, rød 4 ss
-
Ovnsbakt torsk med pesto
porsjon/ per 100 g 700 g torskefilet, uten skinn og bein 1 stk løk 1 fedd hvitløk 0,5 stk brokkoli 2 stk paprika ... grønnsaksbuljong 3 dl vann 2 ss rapsolje 0,5 stk sitron 4 ts pesto, kjøpt eller hjemmelaget (ca. 50 gram) * Salt
-
Glasert svinefilet med fylte paprika
porsjon/ per 100 g 600 g ytrefilet av svin 1 ts salt ½ ts pepper Glaze 1 ss balsamicoeddik 1 ss brunt sukker ... sukker 1 ss vann 1 båt finhakket hvitløk Fylt paprika 2 stk paprika 1 ½ beger rød cherrytomat (bruk gjerne
-
Kokt torsk med karrisaus
porsjon/ per 100 g 800 g torsk, skiver 2 l vann 1 dl salt 1 ts pepper, hel sort 1 ss eddik Karrisaus 1 stk sjalottløk ... sjalottløk 1 ts karri 1 ss margarin, flytende 2 dl fiskekraft 2 stk eggeplommer Salt og pepper Tilbehør