-
Mager fisk tilbake i rampelyset!
fisketurer ute i det fri? Da kan du glede deg over at årets sesong straks er over oss igjen. Dagene blir stadig ... godbiter, er at de ikke bare gir nytelse, men også betydelig helsegevinst. Et regelmessig inntak av fisk har08.04.2016 Matvaregrupper
-
Kjøtt og kjøttprodukter
gjerne inn i rent kjøtt, det vil si rene kjøttstykker av for eksempel storfe, lam, kylling eller svin. kjøttprodukter ... som er matvarer som helt eller delvis er tilberedt av rent kjøtt. bearbeidet kjøtt, som er kjøtt som er12.03.2014 Matvaregrupper
-
Variasjon med pannekaker
tilbehør, gir en rask blodsukkerstigning. Ved å bytte ut noen av ingrediensene kan man gjøre pannekakene litt ... havre og chiafrø, er satt sammen slik at de skal ha et høyt innhold av kostfiber, noe som bidrar til en jevnere14.10.2015 Matvaregrupper
-
Dessert og kaffemat
nøtter er gode alternativer. Mange liker å avslutte middagen med noe søtt, eller å spise noe godt til ... til kaffen. Du behøver ikke slutte å spise desserter og kaffemat selv om du har diabetes, men tenk på hva01.02.2017 Matvaregrupper
-
Egg
spesielt mye protein, flere B-vitaminer, vitamin A, D og E og jern. Egg og kolesterol Egg er sammen ... kilden for kolesterol i kostholdet. Per 100 g egg (1 egg av medium størrelse veier i gjennomsnitt ca18.03.2014 Matvaregrupper
-
Er egg usunt for personer med diabetes?
2013 publisert en metaanalyse (statistisk analyse av resultater fra flere ulike studier som har sett på ... sett på inntak av egg og risiko for hjerte- og karsykdom. Konklusjonen var at inntak av opptil ett egg12.03.2014 Matvaregrupper
-
Nøtter
inneholder mye protein, fiber og umettet fett. Avhengig av type nøtter er de rike på vitamin E, kalsium, B-vitaminer ... sink. Dersom du velger å spise nøtter og mandler hver dag, bør de erstatte noe av det du spiser i det daglige12.03.2014 Matvaregrupper
-
Karbohydrater
som påvirker blodsukkeret forskjellig, slik at det er viktig å vite hva slags karbohydrater du bør spise ... under tillaging, enten på kjøkkenbenken hjemme eller av industrien. Stivelse og sukker fordøyes lett og bidrar12.03.2014 Hva inneholder maten?
-
Glykemisk indeks (GI)
diabetes for å bedre kontrollen med blodglukosenivået, som et ledd i å unngå komplikasjoner. For å utvikle ... denne indeksen brukte man 50 gram sukker eller hvitt brød, som tilsvarer 50 gram karbohydrater. Blodsukkerstigningen12.03.2014 Hva inneholder maten?
-
Triglyserider
Triglyserider er en av flere fettforbindelser som finnes i blodet. For høye triglyseridverdier er satt ... Det er kjent at sukkerrik, fet mat og drikke (spesielt kosthold med mye mettet fett), alkohol, overvekt10.03.2014 Hva inneholder maten?