-
-Frukt, bær og grønnsaker
vitaminer som vitamin A, C, E og folat, og mineraler som kalium. Unntaket er bl.a. avokado, som er rik ... kaloriinnhold. Alle grønnsaker, kokte som rå, kan brukes i rikelige mengder. Grunnet det lave innholdet av fett12.03.2014 Matvaregrupper
-
Egg
spesielt mye protein, flere B-vitaminer, vitamin A, D og E og jern. Egg og kolesterol Egg er sammen ... kilden for kolesterol i kostholdet. Per 100 g egg (1 egg av medium størrelse veier i gjennomsnitt ca18.03.2014 Matvaregrupper
-
Oversiktstabell søtningsstoff
og fruktose. De gir ulik mengde kalorier og grad av blodsukkerstigning, se tabell under. Unntaket er ... inkluderer acesulfam K, aspartam, cyklamat, sakkarin, sukralose og stevia. I og med at de ikke er energigivende30.04.2014 Hva inneholder maten?
-
-Karbohydrater i frukt og bær
en oversikt på innholdet av karbohydrater, samt kostfiber og kalorier i noen av de mest vanlige frukt- ... er ment som et verktøy i valg av frukt og bær. Næringsinnhold per 100 gram frukt Frukt Karbohydrater05.06.2014 Matvaregrupper
-
Magrere meieriprodukter
meieriprodukter på markedet, og det er ikke alltid så lett å vite hvilke produkter som er mest gunstig ... kesam vanilje (mager), gjerne ved siden av bær eller frukt. Andre bruksområder er i omelett, til baking13.06.2014 Matvaregrupper
-
-Store forskjeller i øl
alkoholfritt øl. Det er ikke alltid like lett å finne ut hva øl inneholder. På grunn av manglende informasjon ... best for de som er opptatt av karbohydrater og kalorier. Liteøl er en variant av pils. Alkoholfritt øl er04.07.2014 Matvaregrupper
-
Havre - en svært næringsrik kornsort
Havre - en svært næringsrik kornsort Havre er svært næringsrik med høyere innhold av umettede fettsyrer ... fettsyrer og protein enn andre kornsorter. Havre er i tillegg en god kilde til kostfiber, vitaminer og mineraler17.06.2014 Matvaregrupper
-
Sylting av bær
har hagen full av bær ut over sommeren, og lurer på hvordan det kan brukes. Hva med å lage hjemmelaget ... syltetøy Frysing av bær Bær har god holdbarhet i frossen tilstand og kan oppbevares i flere år. Det anbefales01.09.2014 Matvaregrupper
-
Hvorfor spise belgvekster?
brukt belgvekster i matlaging før, anbefales det å prøve. Belgvekster, også kalt belgfrukter, er fellesbetegnelsen ... kikerter, bønner og andre typer erter. Blant karbohydratholdige matvarer er belgvekster en av matvarene med18.09.2014 Matvaregrupper
-
Hvor mye salt får du i deg?
Å salte maten for mye er ikke bra. Men hva er anbefalt inntak – og hvor mye får du egentlig i deg? Vet ... det anbefalte, og hva du eventuelt kan gjøre for å redusere mengden salt i kostholdet ditt? Nordmenns11.11.2014 Hva inneholder maten?