-
Ingen påske uten egg
mye egg i påsken som ellers i året - men hva har egentlig egg med påsken å gjøre? Påsketradisjoner Egg ... Etter hvert kom også tradisjonen med påskeegg laget av sjokolade. Dette var først en skikk for de øvre sosiale03.04.2017 Ferie og høytider
-
-Er surdeigsbrød sunnere enn annet brød?
Er surdeigsbrød sunnere enn annet brød? Du har kanskje fått det med deg – baking med surdeig er i vinden ... Nyfrelste surdeigsbakere misjonerer for en bedre måte å bake på, og det mangler ikke på påstander om surdeigens02.02.2018 -Måltid og mat
-
Påskehygge rundt middagsbordet
tillegg til at maten skal smake godt, bør den også være næringsrik og sunn. Vi ønsker å gi tips til oppskrifter ... inspirere av oppskriftene under. Oppskrifter Frokost/lunsj Grønnsaksrøsti med egg Foto: Alexander Benjaminsen13.03.2018 Ferie og høytider
-
Sju tips til en sunnere sommer
– noe som gjerne innebærer litt ekstra kos i form av drikke og mat. Slik holder du feriekosten vennlig ... Bor du på hotell, har du ikke alltid mulighet til å styre når det spises eller hva som serveres. Er du21.06.2018 Ferie og høytider
-
Klar for påskeferie!
Oppskrifter: Visste du at vi nordmenn spiser 4,6 millioner egg hver dag i påsken? I tillegg spiser vi ... appelsiner og 660 tonn lammekjøtt. Og en tredjedel av alle Kvikk Lunsj-sjokoladene blir solgt i påsken. Påsken21.03.2018 Ferie og høytider
-
Hvorfor spise belgvekster?
brukt belgvekster i matlaging før, anbefales det å prøve. Belgvekster, også kalt belgfrukter, er fellesbetegnelsen ... kikerter, bønner og andre typer erter. Blant karbohydratholdige matvarer er belgvekster en av matvarene med18.09.2014 Matvaregrupper
-
-Karbohydrater i frukt og bær
en oversikt på innholdet av karbohydrater, samt kostfiber og kalorier i noen av de mest vanlige frukt- ... er ment som et verktøy i valg av frukt og bær. Næringsinnhold per 100 gram frukt Frukt Karbohydrater05.06.2014 Matvaregrupper
-
Havre - en svært næringsrik kornsort
Havre - en svært næringsrik kornsort Havre er svært næringsrik med høyere innhold av umettede fettsyrer ... fettsyrer og protein enn andre kornsorter. Havre er i tillegg en god kilde til kostfiber, vitaminer og mineraler17.06.2014 Matvaregrupper
-
Antioksidanter
Antioksidanter er stoffer i maten som antas å kunne hindre oksidasjon i kroppen. Skadelig oksidasjon ... eller cellens DNA. Antioksidanter kan bidra til å hindre denne prosessen. Antioksidanter kan også tilsettes13.05.2014 Hva inneholder maten?
-
Skummelt godt til Halloween
mange tenker over er at gresskar også er god og næringsrik mat. I stedet for å kaste innmaten i gresskaret ... gresskaret når du lager gresskarhode - bruk innmaten i supper, bakverk og gryter. Halloween eller Allehelgensaften29.10.2014 Ferie og høytider