-
Ingen påske uten egg
mye egg i påsken som ellers i året - men hva har egentlig egg med påsken å gjøre? Påsketradisjoner Egg ... Egg er et symbol for liv og kraft og har røtter i både jødisk, kristen og hedensk tradisjon. Påsken, som03.04.2017 Ferie og høytider
-
Vinterferie
mark. Da er det viktig med noe godt i sekken, både for å holde energien og blodsukkeret i sjakk. Det ... sola i vinterferien som i påsken. Det er derfor lurt å pakke med seg mat eller drikke som man kan varme seg15.02.2017 Ferie og høytider
-
Påskehygge rundt middagsbordet
tillegg til at maten skal smake godt, bør den også være næringsrik og sunn. Vi ønsker å gi tips til oppskrifter ... inspirere av oppskriftene under. Oppskrifter Frokost/lunsj Grønnsaksrøsti med egg Foto: Alexander Benjaminsen13.03.2018 Ferie og høytider
-
Julens søte fristelser
Juletiden er igjen over oss, og nå er det på tide å begynne med julebaksten. Med små grep kan du gjøre ... julebaksten – alt fra lussekatter, klassiske småkaker til julekonfekt. Håper du lar deg friste av disse oppskriftene:30.11.2015 Ferie og høytider
-
Julekoldtbord og salt snacks
kosemat/snacks. Julekoldtbord og salt snacks Tapas-snacks av ulike slag (olivener, minipaprika med ostefyll, soltørkede ... Hjemmelaget rekecocktail (ev. krepsehaler) med avokado og sitron. Fersk mozzarella- og tomatsalat med23.11.2016 Ferie og høytider
-
-Er surdeigsbrød sunnere enn annet brød?
Er surdeigsbrød sunnere enn annet brød? Du har kanskje fått det med deg – baking med surdeig er i vinden ... Nyfrelste surdeigsbakere misjonerer for en bedre måte å bake på, og det mangler ikke på påstander om surdeigens02.02.2018 -Måltid og mat
-
Fullkorn beskytter mot tidlig død
Høyt inntak av fullkorn reduserer risikoen for tidlig død av diabetes med rundt en tredel, viser en stor ... hjelper. Den London-baserte forskergruppen, ledet av NTNU-stipendiat Dagfinn Aune, har sett nærmere på15.06.2016 Matvaregrupper
-
-Hva skal vi velge for å unngå mye sukker?
Hva skal vi velge for å unngå mye sukker? Vin til lange sommerkvelder Sommeren er definitivt over oss ... oss, og vi koser oss mens varmen er her - og det gjerne med god mat og drikke. Mange synes det er godt28.06.2018 Matvaregrupper
-
Verdens brøddag
måltider i løpet av en dag. Brødet er også en viktig kilde til fiber, som mange får for lite av. Brødmat er ... flere ganger om dagen - både til frokost, lunsj og kveldsmat. Brød og korn er en av de størse energikildene16.10.2017 Matvaregrupper
-
Magrere meieriprodukter
meieriprodukter på markedet, og det er ikke alltid så lett å vite hvilke produkter som er mest gunstig ... kesam vanilje (mager), gjerne ved siden av bær eller frukt. Andre bruksområder er i omelett, til baking13.06.2014 Matvaregrupper