-
Julens søte fristelser
Juletiden er igjen over oss, og nå er det på tide å begynne med julebaksten. Med små grep kan du gjøre ... julebaksten – alt fra lussekatter, klassiske småkaker til julekonfekt. Håper du lar deg friste av disse oppskriftene:30.11.2015 Ferie og høytider
-
Julekoldtbord og salt snacks
kosemat/snacks. Julekoldtbord og salt snacks Tapas-snacks av ulike slag (olivener, minipaprika med ostefyll, soltørkede ... Hjemmelaget rekecocktail (ev. krepsehaler) med avokado og sitron. Fersk mozzarella- og tomatsalat med23.11.2016 Ferie og høytider
-
Ingen påske uten egg
mye egg i påsken som ellers i året - men hva har egentlig egg med påsken å gjøre? Påsketradisjoner Egg ... Egg er et symbol for liv og kraft og har røtter i både jødisk, kristen og hedensk tradisjon. Påsken, som03.04.2017 Ferie og høytider
-
Belgvekster – fremtidens mat
opptatt av å spise sunt og godt? Vil du ha valuta for pengene når du handler mat, og ønsker du å være en miljøbevisst ... lett å vite hva som er de gode valgene i matveien, men det finnes én matvaregruppe som krysser av i alle23.09.2016 Matvaregrupper
-
En boks med linser = den nye kjøttdeigpakken
lage til middag. Hvor mange av oss har ikke i et desperat forsøk på å dekke over tidsoptimisme og dårlig ... heimen før neste gjøremål? Det er mange grunner til at en boks med linser er et bedre valg enn en pakke12.03.2018 Matvaregrupper
-
Derfor bør du spise mer avokado
avocado Avokado er mest kjent som hovedingrediens i dippen guacamole, og er for mange et viktig tilbehør ... taco. Avokado har masse god næring og bør spises mer av. avocado Avokado vokser på trær og er av opprinnelse30.06.2014 Matvaregrupper
-
Grønnsaker – et sunt alternativ til pasta
Pasta er mye spist i de norske hjem, både til hverdags og fest. Men pasta inneholder mye raske karbohydrater ... det bedre alternativer? Av Trine Strømfjord Hvit pasta består hovedsakelig av finmalt hvete med lite næring19.01.2015 Matvaregrupper
-
Bruk sesongens råvarer
Mange frukt, bær og grønnsaker har sesong denne tiden, og et godt tips er å spise etter sesong. Frukt ... Frukt, bær og grønnsaker Selv om frukt, bær og grønnsaker er sesongvarer, får man som regel tak i det meste26.11.2015 Matvaregrupper
-
Mer frukt gir mindre hjertetrøbbel
Personer som spiser frukt hver dag, har lavere både blodtrykk, blodsukker og risiko for hjerteinfarkt ... røyking, alkohol, fysisk aktivitet, tidligere sykdommer og utdanningsnivå, i tillegg til å bli veid og20.06.2016 Matvaregrupper
-
-«Junk food» har fått et nytt navn: Ultra-prosessert mat
Nei, det er rom for litt av alt i et balansert kosthold. Men nye studier viser at denne typen mat er det ... det vi spiser mest av i vår del av verden, og Norge er intet unntak. Det vi ofte kaller «junk food», er21.03.2017 -Måltid og mat