-
Bruk sesongens råvarer
Mange frukt, bær og grønnsaker har sesong denne tiden, og et godt tips er å spise etter sesong. Frukt ... Frukt, bær og grønnsaker Selv om frukt, bær og grønnsaker er sesongvarer, får man som regel tak i det meste26.11.2015 Matvaregrupper
-
-Spis frukt og bær - men med måte
klart: Personer med diabetes kan spise ”fem om dagen” - og gjerne mer enn det. Men andelen frukt bør være ... man kan spise. - Noen har hørt at man ikke skal spise grønnsaker som vokser under bakken, som kålrot, potet28.07.2014 Matvaregrupper
-
Salt
Vanlig salt, også kalt bordsalt eller koksalt, består av natriumklorid (NaCl). Det er særlig natriuminnholdet ... som kan påvirke helsa negativt. Et høyt inntak av salt er ikke heldig for deg, men samtidig bruker12.03.2014 Hva inneholder maten?
-
Vitamin D (kalsiferol)
som er nødvendig for å bygge seg et sterkt skjelett. Vitaminet sikrer nok opptak av kalsium fra tarmen ... Tilstrekkelig med vitamin D fra barndommen av, har betydning for å unngå beinskjørhet i senere alder. Vitamin18.03.2014 Hva inneholder maten?
-
Byggryn - korn rikt på fiber
helsefremmende for kroppen. Det høye innholdet av kostfiber har vist seg å ha positiv helseeffekt ved økt bruk i ... kolesterolnivå og bedret tarmfunksjon er blant annet påviste helseeffekter. Bygg inneholder i gjennomsnitt04.08.2014 Matvaregrupper
-
Tran
Det anbefales å ta tran hele året. Tran er en viktig kilde til omega 3, D - og A vitamin. Tidligere ... var «regelen» at du burde ta tran i månedene som inneholdt r. Dette på grunn av innholdet av D-vitamin.12.03.2014 Hva inneholder maten?
-
-Baketips for deg med diabetes
Baketips for deg med diabetes Dessert og kaker inneholder ofte mye sukker og hvitt mel. Disse to ingrediensene ... såkalte raske karbohydrater, derfor er det smart å spise lite av dette. Nedenfor finner du tips til hvordan13.02.2014 -Måltid og mat
-
-Hva er det sunneste vi kan spise?
(FBI) på NRK utfordret tre av Norges fremste ernæringsfysiologer til å bli enige om de fem sunneste matvarene ... matvarene vi kan spise. Her er resultatet. Av Trine Strømfjord De som gjennomførte testen var klinisk17.11.2014 -Måltid og mat
-
Glykemisk belastning (GB)
belastning = Mengde karbohydrater x glykemisk indeks av matvaren Det er karbohydratene i maten som påvirker ... eksempel: Frukt og grønnsaker er en god kilde for å få i seg mange viktige vitaminer og mineraler. De er12.03.2014 Hva inneholder maten?
-
Margarin og smør
fettløselige vitaminer. Innholdet av energi og mengde av de ulike typene av fett varierer veldig fra produkt ... bestemmes av hvilke råvarer som er blitt benyttet. Margarin, som ofte har et høyt innhold av planteoljer12.03.2014 Matvaregrupper