-
Gratinert squash
porsjon/ per 100 gram 400 gram karbonadedeig 1 finhakket løk 2 båter hvitløk, finhakket 1 boks hermetiske ... hermetiske tomater 1 gul paprika 8 cherrytomater 1 ss basilikum eller en håndull frisk basilikum 1 ss oregano
-
Klassisk lammestek
lammesesongen om høsten, men gjerne ellers i året også. Bruker du litt tid på å skjære ut isbeinet på lammelåret ... lammestek som er enklere å skjære i fine skiver. Næringsinnhold per porsjon/ per 100 gram 1 stk lammelår, ca
-
Biff med tabbouleh
Tabbouleh er en tradisjonell arabisk grønnsaksrett som lages ved å blande blant annet kokt bulgur, tomat ... porsjon/ per 100 gram 4 stk biff av ytrefilet storfe á 150 g ½ ts salt 1⁄4 ts pepper 2 ss margarin til
-
Grillet ørret med avokadosalsa og lune linser
Visste du at ørret smaker nydelig på grillen? Inviter venner og familie på grillfest og server nygrillet ... porsjon/ per 100 gram 700 g ørretfilet, uten skinn og bein 1 ss salt, grovt 1 ss olivenolje 1 ts pepper
-
Kyllingsalat med bønner og linser
porsjon/ per 100 gram 4 stk kyllingfilet i små terninger, à 120 g 2 båter finhakket hvitløk 1 ss olje til ... til steking 2 dl vann 1 stk hønsebuljongterning 1 ts chilipulver Saft av 1⁄2 stk lime 1⁄2 ts salt 1⁄4
-
Blomkål- og potetcurry
en uendelighet av ulike oppskrifter. De kan kalles både «tørre» og «våte», avhengig av hvor mye saus det ... porsjon/ per 100 gram 2 ss solsikkeolje eller rapsolje 1 stk løk 2 ss finrevet frisk ingefær 3 båt hvitløk
-
Gulrotsuppe med ingefær
En suppe med masse god næring, blant annet A- og C- vitamin fra gulrot, løk og ingefær. Gulrot og ingefær ... per 100 gram 2 ss olivenolje 1 løk, hakket Litt salt 1 fedd hvitløk, finhakket eller presset 1 cm ingefærrot
-
Squash- og gulrotspagetti
tenkt på at du kan lage "spagetti" av grønnsaker? Her har vi brukt squash og gulrot, men andre grønnsaker ... porsjon/ per 100 gram 1 stk grønn squash 2 stk gulrot 1 båt finhakket hvitløk 2 ss olivenolje 1 dl hakket
-
Salat med avokado og valnøtter
porsjon/ per 100 gram ½ liten avokado, skiver ½ paprika, biter 4 stk valnøtter 4 cherrytomater ¼ agurk, biter ... biter 2 gode håndfuller salat etter ønske 2 ss olivenolje ½-1 ss sitronsaft Litt salt og pepper Basilikum
-
Kokt torsk med karrisaus
porsjon/ per 100 g 800 g torsk, skiver 2 l vann 1 dl salt 1 ts pepper, hel sort 1 ss eddik Karrisaus 1 stk sjalottløk ... sjalottløk 1 ts karri 1 ss margarin, flytende 2 dl fiskekraft 2 stk eggeplommer Salt og pepper Tilbehør