-
Stekt kveite med kantareller
tilbered stekt kveite med en stuing av kantarell og en smakfull saus av årets blåbær. Serveres med saltbakte ... kveitefilet, med skinn 1 ½ ss salt 1 ss myk stekemargarin Blåbærsaus 3 dl blåbær 6 dl kjøttbuljong Saltbakte
-
Viltsaute
Samefolkets dag 6.februar frister vi med en gryte med reinkjøtt. Det er mange måter å servere reinkjøtt ... reinkjøtt på, denne liker alle. Nydelig mild saus til mørt og magert kjøtt. Næringsinnhold per porsjon/ per
-
Fiskesuppe med torsk og reker
Denne suppen er lett å lage til mange, og passer godt hvis du har invitert venner eller familie til middag ... uten skall 2 stk potet 1 stk løk 1 stk gulrot 1 ss olje 1 terning fiskebuljong 5 dl vann 2 dl matfløte
-
Helstekt kalkunfilet
gjestene ved å servere denne helstekte kalkunfileten. Næringsinnhold per porsjon/ per 100 gram 1½ kg kalkunfilet ... kalkunfilet 1½ ts salt 1 ts pepper 2 ss smør eller margarin til steking 3 stilk frisk estragon 1 stk appelsin
-
Indisk curry med strimlet svinekjøtt
renskåret svinekjøtt i strimler 2 ss margarin eller rapsolje til steking 2 stk løk i båter 60 g finhakket ... karripasta 2 bokser lett kokosmelk (à 400 ml) 4 stk revet gulrot 400 g kinakål i strimler 20 stk sukkererter
-
Chili con carne
100 gram 500 g karbonadedeig 1 stor løk, finhakket 1 ss rapsolje 3-4 hvitløksfedd, finhakket 1 rød chili ... finhakket 1 ss tomatpuré 2 ts spisskummin ½ ts kajennepepper 1 ts oregano 1 rød paprika, i terninger 1 grønn
-
Bolognese med squashpasta
En lettere versjon av den klassiske pasta bolognese. Pasta er erstattet med squashstrimler, squashpasta ... karbonadedeig 2 ss rapsolje til steking 1-2 fedd hvitløk 1 stk finhakket løk 1 stk finhakket gulrot 2 stk finhakket
-
Torskepanne
hint av østen. Næringsinnhold per porsjon/ per 100 gram 800 g torskefilet, uten skinn og bein 1 stk ... stk purre 1 stk paprika, rød 2 ss rapsolje 2 dl matfløte (gjerne Vita hjertego' matfløte) 1 terning fiskebuljong
-
Gryte med laks, sopp og kål
og bein 2 stk sjalottløk 200 g sjampinjong 0,5 stk hodekål 2 ss rapsolje 1 ts provencekrydder 1 ts salt ... salt 1 dl vann 2 dl lett crème fraîche Kajennepepper Tilbehør Persille, frisk Grovbrød 506 kcal/ 113 kcal
-
Kalkun- og lakseflette
chilisaus blir det hele både sunt og godt! Næringsinnhold per porsjon/ per 100 g 1 stk kalkunfilet, ca ... ca.750 g 250 g laksefilet 2 ss rapsolje 6 ss frisk dill eller andre urter 1 stk rød chili salt og pepper
Søk
Ditt søk på "" resulterte i 726 treff: