-
Linsecurry med kokosmelk
linsecurry med smak av India. Næringsinnhold per porsjon/ per 100 gram 1 løk 2 fedd hvitløk ½ rød chili ... med hvis du liker det sterkere) 1 "tommel" fersk ingefær 2 gulrøtter 1 liten squash Currypulver eller
-
Linseburger
vegetarisk alternativ til vanlig burger. Like mettende og like god. Næringsinnhold per porsjon/ per 100 gram ... røde linser 2 stk gulrot - skrelte 100 g skrelt knollselleri (sellerirot) i terninger 1 stk finhakket
-
Spagetti bolognese med linser
porsjon/per 100 gram 300 g fullkornsspaghetti 2 stk gule løk 4 stk hvitløksfedd 2 stk gulrøtter 1 bit sellerirot ... sellerirot, ca. 150 g 3 ss tomatpuré 2 ss grønnsakskraft eller 2 terninger grønnsaksbuljong 3 pk hakkede tomater
-
Nøttepanert laks
får laksen en herlig overflate med de søte smakene av koriander, mandler og sesamfrø, mens den syrlige ... per 100 g 800 g laksefilet, uten skinn og bein 1 dl mandler 3 ss koriander, frisk 4 ss sesamfrø 1 ts
-
Falafel
Ønsker du et vegetarisk alternativ, burde du prøve falafel! Det er boller av kikerter som stekes i olje ... / per 100 g 1 boks hermetiske kikerter 1 liten gul løk, grovhakket 3 fedd hvitløk, grovhakket 1 neve
-
Thaisalat med appelsin og strimlet svinekjøtt
En god thaisalat slår aldri feil. Her får svinekjøtt marinert seg i kokosmelk og fiskesaus, før det serveres ... serveres med søt appelsin og frisk koriander. Fantastisk godt! Næringsinnhold per porsjon/ per 100 gram 400
-
Laks og pestomarinerte grønnsaker
porsjon/ per 100 g 500 g laksefilet 2 store gulrøtter 1 søtpotet 1 brokkoli ½ blomkål 1 rødløk 2 fedd hvitløk ... Olje til steking 580 kcal/ 120 kcal 17 g/ 3,5 g 38 g/ 8 g 38 g/ 8 g Kutt opp grønnsakene i små biter
-
Fajitas med reker og mangosalsa
porsjon/ per 100 gram 400 g reker, uten skall ½ stk chili, rød 2 fedd hvitløk 4 stk vårløk 2 stk paprika ... paprika, gul 2 ss olje 1 stk lime 4 ss koriander, frisk Salt og pepper Mangosalsa 1 stk mango 1 stk vårløk
-
Kylling med søtpotet og grønnkål
Alle middagsretter som kan tilberedes i form eller gryte og som gjør seg selv i ovnen er geniale i en ... porsjon/ per 100 gram 800 g kylling overlår 1 stk søtpotet 250 g grønnkål Saften av 1 stk sitron 6 båter hvitløk
-
Laks i folie med grønnsaker
En enkel måte å tilberede laks på er alt i en pakke. Den kan stekes i stekeovn eller tas med ut og legges ... Er du glad i å dra på tur, kan den også stekes på bål. Næringsinnhold per porsjon/ per 100 g 700 g laksefilet