-
Torsk med ratatouille og byggris
porsjon/ per 100 gram 600 g torskefilet, uten skinn og bein 1 ss rapsolje Salt og pepper Ratatouille 1 fedd ... fedd hvitløk 2 ss oregano 1 stk paprika, gul 1 squash, grønn 1 stk løk 1 ss rapsolje 140 g tomatpuré 4 dl
-
Taco med kylling og salsa
Næringsinnhold per porsjon/ per 100 gram 500 g kylling, strimler 2 ss hjemmelaget tacokrydder (smak ... fullkornslefser 557 kcal / 95 kcal 47 g / 8 g 40,5 g / 7 g 20 g / 3,5 g Lag tomatsalsa og mango- og paprikasalsa
-
Kyllingfilet med sitron og paprika
bakt i ovnen med urter og sitron blir saftig og full av smak. Server med byggris eller fullkornspasta og ... porsjon/ per 100 gram 4 stk kyllingfilet av 150 g per stk. 2 stk sitron 2 ss solsikkeolje 2 stk finhakket
-
Klar Bidos
dag Torsdag 6.februar feires samefolkets dag. Oppskrift på en litt mer moderne utgave av klassisk bidos ... porsjon / per 100 gram 1 kg reinsdyrstek 1 l vann ½ stk løk 4 stk potet 1 bunt vårløk 2 stk gulrot ½
-
Thaisalat med appelsin og strimlet svinekjøtt
En god thaisalat slår aldri feil. Her får svinekjøtt marinert seg i kokosmelk og fiskesaus, før det serveres ... serveres med søt appelsin og frisk koriander. Fantastisk godt! Næringsinnhold per porsjon/ per 100 gram 400
-
Tilslørte pepperkaker
dessert med smak av jul. Næringsinnhold per porsjon / per 100 g Eplemos: 4 stk eple 1 dl vann 1 ts sukker ... sukker 3,5 dl mager vaniljekesam 60 g pepperkaker 1 dl Havregryn 237 kcal / 95 kcal 37,5 g / 15 g 10,5 g
-
Lapper med chiafrø
Næringsinnhold per porsjon / per 100 g 4 egg 4 ss cottage cheese 8 ss havregryn 2 ss chiafrø 1 ts bakepulver en klype ... 337 kcal / 188 kcal 24 g / 13 g 23 g / 13 g 18 g / 10 g Bland sammen ingrediensene i en bakebolle og
-
Halvgrove speltsurdeigsbrød
gjelder det å ha god tid. Det krever til gjengjeld minimalt med arbeid. Det kan være smart å sette deigen ... Næringsinnhold per 100 g 2 ss surdeigsstarter 6 dl lunkent vann 10 gram salt 2 ss olivenolje (kan sløyfes
-
Sjokolademousse uten tilsatt sukker
Næringsinnhold per porsjon / per 100 g 2 modne bananer 1 avokado 3 ss kakaopulver 2 ss mager kesam 319 kcal ... kcal / 137 kcal 24 g / 10 g 7,5 g / 3 g 19,5 g / 8,5 g Bland alle ingrediensene sammen til en mos. Bruk
-
Lam flatbiff med paprikasaus
To av Norges beste råvarer, lam og mandelpotet, møtes i denne retten. Når de også får selskap av en herlig ... fennikel og aubergine, er det bare å invitere til middag. Næringsinnhold per porsjon / per 100 g 400 g