-
Vaniljepudding uten tilsatt sukker
porsjon/ per 100 gram 3 dl lettmelk 2 ss sukrin +* 1 vaniljestang 25 g maisenna 2 eggeplommer 2 ss kesam ... kesam * Sukrin + er søtere enn vanlig Sukrin. 123 kcal/ 93 kcal 13 g/ 9,5 g 6 g/ 4,5 g 5,5 g/ 4 g Del
-
Pastasaus
porsjon/ per 100 gram 1 båt finhakket hvitløk 1 stk finhakket løk 2 ss nøytral olje til steking 2 ss tomatpuré ... tomatpuré 1 ts søtning ev. sukker (kan sløyfes) 1 boks hermetiske tomater 1 dl buljong (utblandet) 2 ss finhakket
-
Brun saus
kjøttpudding, steik og andre typisk norske retter. Næringsinnhold per porsjon/ per 100 gram 4 ss smør eller ... hvetemel 1 l kjøttkraft eller buljong ½ ts salt 1⁄4 ts pepper 92 kcal/ 66 kcal 3,5 g/ 2,5 g 1 g/ 0,7
-
Hvit saus med mel og smør
fisk. Næringsinnhold per porsjon/ per 100 gram 1 ss margarin 2 ss hvetemel 4 dl lettmelk ¼ ts salt 90 ... til du får en glatt saus. La sausen koke i i ca 10 minutter på svak varme. Smak til med salt. Tips!
-
Hvit saus med meljevning
per 100 gram 1½ ss hvetemel 4 dl lettmelk ¼ ts salt 55 kcal/ 53 kcal 7 g/ 7 g 3,5 g/ 3,5 g 1 g/ 1 ... 1 g Rør sammen mel med litt av den kalde melken til du får en klumpfri jevning. Kok opp resten av melken
-
Torsk til jul
per 100 gram 1,2 kg torsk, ryggfilet med skinn 2 ss salt 1 ½ dl olivenolje 3 stk stjerneanis 2 stk nellikspiker ... nellikspiker 2 stk laurbærblad 5 stk pepper, hel sort 3 skiver ingefær, frisk 1/3 stk appelsin Rotmos 600
-
Gresskarpai
porsjon/ per 100 gram 100 g Sukrin melis 200 g smør eller margarin 200 g hvetemel 100 g fibramel (ev ... (ev hvetemel) 1 stk egg 2 ss vann, kaldt Fyll 750 g gresskar, ukokte biter 60 g Sukrin Annen søtning tilsvarende
-
Gresskarmuffins
Muffins med gresskar og smak av kokos. En spennende og god smak. Passer perfekt å servere på Allehelgensdag ... per 100 gram 200 g gresskarmos (ca. ½ butternut gresskar) 2 egg 50 g havremel* 30 g kokosmel** 1 ts kanel
-
Gresskarsuppe med kamskjell
per 100 gram 8 stk kamskjell 800 g gresskar 1 stk løk 3 fedd hvitløk 1 ss smør eller margarin 8 dl lettmelk ... (ev.erstatte noe av melken med vann)* 2 stk hønsebuljong 2 dl lett crème fraîche, 18 % 1 ts chilipasta Limesaft
-
Konfektkake
per 100 gram 100 g hasselnøtter eller mandler 1,5 dl kokosmasse 50 g margarin 1,5 dl Sukrin* 3 dl kremfløte ... kremost, naturell 3 ts kakao Sjokoladelokk 70 g mørk sjokolade (helst 70 % eller sukkerfri) 50 g margarin *