-
Torskepanne
hint av østen. Næringsinnhold per porsjon/ per 100 gram 800 g torskefilet, uten skinn og bein 1 stk ... stk purre 1 stk paprika, rød 2 ss rapsolje 2 dl matfløte (gjerne Vita hjertego' matfløte) 1 terning fiskebuljong
-
Basis lys saus
grønnsaker 2 ss hvetemel eller 1–2 ts maizena ½ ts salt 19 kcal/ 18 kcal 3,5 g/ 3,5 g 1 g/ 1 g 0,2 ... 0,2 g Kok opp kraft. Pisk litt av kraften sammen med melet, slik at det blir en klumpfri jevning. Rør
-
Kålsalat med skinkebiff og appelsin
Rødkål, purre, spinat og appelsin er deilige vintersmaker i en lun salat. Server med en god, norsk skinkebiff ... per 100 gram 4 stk skinkebiff (flatbiff av svin), à 150 g 2 ss margarin til steking ½ ts salt ½ ts kvernet
-
Mager skinkepai
hvetemel 65 g fullkornshvetemel 50 g flytende margarin 75 g cottage cheese 2 ss vann Fyll: 100 g kokt skinke ... paprika 50 g halvfet hvitost 2 stk egg 3 dl lettmelk 1 ts salt ½ ts pepper 322 kcal/ 172 kcal 21 g/ 11
-
Marinert laks i to varianter
gram-nr.1/ nr.2 400 g laksefilet, uten skinn og bein Appelsin og stjerneanis (nr.1) 1 stk appelsin 5 stk ... Pepper Eple og kapers (nr.2) 1 stk lite eple 2 ss sitronsaft 2 ss kapers 2 ss olivenolje Salt og pepper
-
Blomkålpizza
Blomkålpizza Pizza med blomkålbunn - lavt karbohydratinnhold og glutenfri. Sunn og god helgekos. Næringsinnhold ... per 100 gram 1 stk blomkål 4 stk egg, små, eller 2 store 2 ss olivenolje extra virgin 3 ss parmesan,
-
Kjøttsuppe
kjøtt etter sesong, tilgjengelighet, og - ikke minst - din egen smak. Næringsinnhold per porsjon/ per ... kokekjøtt av storfe 1½ l vann ½ stk purre i biter 1 stk løk i biter 2 stk gulrot i terninger 2 skiver sellerirot
-
Energikuler
Nydelige energikuler med smak av sjokolade og kokos. De passer godt som en liten snack når man kjenner ... 100 gram 10 stk store dadler 4 ss kokosolje 2 ss kakaopulver 1 dl havre 1 t vaniljepulver 1 klype havsalt
-
Blåbærsmoothie med ingefær
En blåbærsmoothie med hint av ingefær. Et godt og sunt mellommåltid. Næringsinnhold per porsjon/ per ... frosne blåbær (ca. 3 dl) 3 dl yoghurt naturell eller skummet kulturmelk 1 ts revet ingefær 1/4 lime, saften
-
Lefseruller med rødbetsalat
julematen eller som en del av et tapasbord. Når du skal servere tapas må du sørge for å justere mengden etter ... hvor mange retter du ønsker å lage. Næringsinnhold per porsjon/ per 100 gram 6 skive lammerull Ca. 4 ss