-
Eksotisk fruktsalat
porsjon/ per 100 g 1 mango ½ honningmelon 200 g bringebær 200 g blåbær 3 kiwier 2 appelsiner 1 granateple ... granateple 30 g valnøtter Saften fra en ½ lime Mynteblader 168 kcal/ 57 kcal 24 g/ 8 g 3,5 g/ 1 g 5 g/ 1
-
Bringebærcoulies
porsjon/ per 100 g Ca 200 gram bringebær Ca 2 ss sukrin eller annen søtning tilsvarende 2 ss sukker Sitronsaft ... 5 g/ 3 g 0,5 g/ 1 g 0,2 g/ 0,5 g Kok opp bringebær og sukrin (smak til). La det småkoke i ca 5 minutter
-
Ovnsbakte rotgrønnsaker med sitron
smak av å bakes i ovn. Og sitron gjør retten ekstra smaksrik og spennende. En enkel og grei måte å tilberede ... grønnsakene på. Næringsinnhold per porsjon/ per 100 gram 200 g sjalottløk 200 g chioggiabete i båter
-
Kremet rødkålsalat med granateple
med rødkål og kjerner av granateple som passer godt som tilbehør - gjerne til advents- og julematen. ... porsjon/ per 100 gram ¼ stk rødkål - finsnittet 1 stk granateple Dressing: Saften av 1 stk sitron 1 dl lett
-
Rødbetsalat
Rødbetsalat passer ... kjøtt og fisk. Næringsinnhold per 100 gram 1 rødbete, ca. 250 g 2 sjalottløk eller ½ løk ½ syrlig eple ... laktosefri salat kan du bruke laktosefri kesam. 1 g 1,5 g 0,5 g 2 g
-
Tzatziki
smak av agurk og hvitløk. Næringsinnhold per porsjon/ per 100 g 3 dl gresk matyoghurt (mager) 1 stk ... agurk 1⁄2 ts salt 3 båt hvitløk 1⁄2 ts nykvernet pepper 108 kcal/ 68 kcal 6,5 g/ 4 g 6 g/ 4 g 6 g/
-
Pesto
brødskiven. Næringsinnhold per porsjon 1 fedd hvitløk 5 ss pinjekjerner 1 potte basilikum 75 g parmesanost ... olivenolje Salt og pepper 131 kcal/ 575 kcal 1 g/ 3,5 g 4 g/ 19 g 12 g/ 53,5 g Ha pinjekjernene i en tørr
-
Varm tomat-og linsesalat
tilbehør til kjøtt/fisk eller nytes alene. Næringsinnhold per porsjon/ per 100 g 400 g tomater, gjerne gule ... (ev. røde linser) 10 oliven 2 stk hvitløkfedd, hakket opp 1 ss oregano 1 ss basilikum 2 ss olivenolje 135
-
Raita
Næringsinnhold per porsjon/ per 100 g 2 dl yoghurt naturell 1 dl finhakket agurk 1 finhakket tomat Ev. ½ hakket ... g/ 43 kcal 4,5 g/ 4,5 g 2,5 g/ 2,5 g 2 g/ 1,5 g Bland alle ingrediensene sammen og server. Tips! Raita
-
Fylte auberginruller med kalkun
porsjon/ per 100 gram 300 g kalkunfilet i skive ½ ss olje til pensling ½ ts salt 1⁄4 ts pepper 1 stk aubergine ... aubergine 1 ts salt ½ ts pepper 1 ss olje til pensling ½ stk gul paprika i strimler ½ stk oransje paprika