-
Middelhavssuppe
mettende suppe med masse gode grønnsaker. Den er så god at man fint kan lage en stor porsjon og servere den ... porsjon/ per 100 g 1 stk løk 1 båt hvitløk 2 stk gulrot 2 stilk stangselleri 1 ss smør/myk margarin 1 boks hermetiske
-
Krydret gulrotsuppe med linser
porsjon/ per 100 g 2 stk rød chili 3 ts spisskummenfrø 1 ss smør/myk margarin 1 stk løk 600 g gulrot 2 ss smør ... linser 5 dl vann 7 dl lettmelk salt og pepper ½ stk sitron (saft) 2 ss frisk koriander, finhakket 2 dl yoghurt
-
Frittata med tomater og spinat
per porsjon/ per 100 gram 8 stk egg 1 ts salt ½ ts kvernet pepper 250 g frisk spinat 1 stk rødløk, i tynne ... tynne skiver 1 båt hakket hvitløk 1 ss olje, til steking 12 stk rød cherrytomat, delt i to 25 g parmesan
-
Pinnebrød
per stk./ per 100 gram 2 dl lettmelk eller vann 4 ss rapsolje 2 ts bakepulver 1 ts salt 2 ½ dl sammalt ... Ca. 3 ½ dl siktet hvetemel Ev. basilikum/oregano 160 kcal/ 273 kcal 23 g/ 39 g 5 g/ 8,5 g 5 g/ 8
-
Grove glutenfrie vafler
Næringsinnhold per stk/ per 100 gram 200 g grov glutenfri melmix * 100 gram mandelmel** 40 g Sukrin eller søtning ... tilsvarende 40 g sukker 0,5 ts salt 1 ts kardemomme 1 ts vaniljesukker 1 ts bakepulver 20 g smeltet margarin
-
Bakt egg i avokado
En annerledes vri på bruken av egg og avokado. Og ja, varm avokado er faktisk godt. Næringsinnhold per ... per porsjon/ per 100 gram 2 stk modne avokado 4 stk egg Vårløk Havsalt Pepper 4 skiver spekeskinke
-
Ingefærdrikk for kalde kvelder
smak av sitrus og ingefær. Næringsinnhold per porsjon/ per 100 gram 1 sitron, skrelt 1 appelsin, skrelt ... skrelt 80 g fersk ingefær 1 l varmt vann 30 kcal/ 38 kcal 6 g/ 7 g 1 g/ 1 g 0,2 g/ 0,3 g Ha appelsin
-
Asparges med eggehakk
Egg og asparges er kjempegodt sammen. Serveres for eksempel som varm forrett, snacks eller et lett kveldsmåltid ... per porsjon/ per 100 gram 4 asparges 4 stk hardkokte, skrelte egg (kokt 8-10 min.) 6 ss olivenolje 4
-
Grove fiskekaker
fiskekaker smaker kjempegodt, og er en ypperlig måte å servere fisk på. Her får du dem med en deilig karristuing ... stekte poteter, men det er ingenting i veien for å nyte fiskekakene mellom et godt burgerbrød eller i
-
Wrap med revet kylling
per 100 gram 1 stk hel rå kylling (ca. 1000 g) 2 ss olje, til steking 1 ss skivet frisk ingefær 5 båt ... båt finhakket hvitløk 3 stk stjerneanis 1⁄2 ts grønne pepperkorn 1⁄2 ts five spice powder (kinesisk krydderblanding)