-
Fastelavnsboller som er litt snillere med blodsukkeret
og mesteparten av melet er byttet ut med fiberrikt mel. Dette gir et lavere innhold av raske karbohydrater ... stk./ per 100 g 1 pakke tørrgjær 50 g flytende margarin 5 dl lettmelk 3 dl mager kesam 1½ dl Nicks use
-
Agurksuppe med urter
Denne friske, kalde suppen er rask å lage og super som appetittvekker på sommerfesten. Lag den ferdig ... porsjon/ per 100 gram 2 stk agurk 1 ½ dl gresk yoghurt 1 båt finhakket hvitløk 4 stilker frisk dill 2 stilker
-
Lammeskav i kikertcurry
skav) 1 løk 4 fedd hvitløk 1 ts revet frisk ingefær 1 ss gurkemeie 2 ts karri 1 ss garam masala 2 ss rapsolje ... rapsolje til steking 1 boks hermetiske kikerter 2 stk. grønnsaksbuljong (terning) 3 dl vann 1 boks hermetiske
-
Nykål på grillen
Nykål kan du også tilberede på grillen, så slipper du å løpe mellom kjøkkenet og hagen. Pensle lett med olje ... Næringsinnhold per porsjon/ per 100 gram 1 stk nykål, sommerkål 2 ss nøytral olje 10 stk soltørkede tomater salt
-
Tilslørte pepperkaker
dessert med smak av jul. Næringsinnhold per porsjon / per 100 g Eplemos: 4 stk eple 1 dl vann 1 ts sukker ... sukker 3,5 dl mager vaniljekesam 60 g pepperkaker 1 dl Havregryn 237 kcal / 95 kcal 37,5 g / 15 g 10,5 g
-
Ostekake med nøttebunn
porsjon/ per 100 gram 50 g hasselnøtter 150 g mandler med skall 1 ts kanel 50 g margarin 1 ts finesse/tagatesse ... eller Sukrin + 1 ts Sukrinmelis Gele: Saft av 2 sitroner Vann (2,5 dl sammen med sitronsaft) 5 ts gelatinpulver
-
Gresskarpai
En annen måte å bruke gresskar på er å lage pai. Dette er en klassiker med deilig kryddersmak, som kan ... stykke/ per 100 g Bunn 200 g hvetemel 100 g margarin 1 ss sukker 1 ss vann Fyll 400 g gresskar 6 ss hvetemel
-
Ostekake med cottage cheese
med innslag av friske bær. Næringsinnhold per porsjon/ per 100 g Bunn 2 ½ dl havregryn 1 plate mørk ... kokesjokolade (70 % eller sukkerfri) 40 g myk margarin Fyll 1 pk sukkerfri rød gele 1 beger cottage cheese 5 dl vaniljeyoghurt
-
Minipavlova med kesamkrem og bær
porsjon/ per 100 gram 2 eggehviter 50 gram sukrinmelis med stevia eller sukrinmelis* 1 ts hvitvinseddik ... hvitvinseddik ½ ts maizena Kesamkrem 1 dl kremfløte 1 dl vaniljekesam Friske bær etter smak. *Sukrinmelis er ikke
-
Juleskinke med ovnsbakte grønnsaker
tiden på andre ting. Næringsinnhold per porsjon 1,2 kg ferdig kokt juleskinke 2 ss olje Saften av 1 appelsin ... appelsin 1 ss honning 4 ss soyasaus 1 ts salt 0,5 ts pepper 3 gulrøtter i staver ¼ kålrot i staver ¼ sellerirot