-
Tunfisksalat
per 100 g 2 bokser hermetisk tunfisk i vann 200 g matyoghurt ½ ts sitronpepper 75 g ruccula 1 stk rød lollo ... lollo salat 1 stk hjertesalat 4 stk tomater 2 stk gul paprika 1 boks hermetiske røde bønner/salatbønner
-
Tomatsalat med avokado
Tomater, basilikum, avokado og rødløk er en unik kombinasjon smaksmessig. Salaten kan serveres som en ... tomat 1 stk finhakket rødløk 1 stk avokado blader av frisk basilikum Dressing: 2 ss olivenolje 1 ss sitronsaft
-
Frittata med kylling
porsjon/ per 100 g 6 stk egg 6 ss vann ½ ts salt ½ ts pepper 1 stk grovhakket rødløk 1 stk grønn paprika ... paprika i biter 1 pk salatkjøtt av kylling ½ glass fetaost 284 kcal/ 110 kcal 4 g/ 1,5 g 29 g/ 11,5 g 16
-
Asparges med nøtter
Nå er det sesong for asparges, grønnsakenes konge. Prøv denne herlige retten sammen med nøtter. Næringsinnhold ... per 100 g 1 bunt grønn frisk asparges 1 ss sesamolje 10 stk grohakkede valnøttkjerner 2 ss grovhakkede
-
Mango- og paprikasalsa
gram 2 små mango, terninger, ca. 300 g (spiselig del) ½ - 1 rødløk, hakket 1 grønn paprika, biter 1/2 chili ... liten håndull koriander 64 kcal/ 47 kcal 13 g/ 9,5 g 1 g/ 1 g 0,5 g/ 0,3 g Kutt opp mango, paprika
-
Tomatsalsa
hakket ½ rødløk, hakket 1 fedd hvitløk, finhakket Ev. ½ chili, finhakket 1 ss olivenolje En liten håndfull ... håndfull koriander 39 kcal 3 g 1 g 2 g Kutt opp tomat, rødløk, hvitløk og ev.chili. Tilsett olivenolje
-
Bakt torsk med linser
torskefilet 2 ss olivenolje 2 ts salt 1 ts malt hvit pepper Saften av 1⁄2 stk sitron Linser 2 dl grønne ... ½ stk løk 2 ss olivenolje 5 dl vann 1 stk fiskebuljong (terning) 4 stk vårløk 8 stk cherrytomat 12 stk hasselnøtter
-
Fårikål
ubestridte nasjonalrett - stemt frem av Nitimens lyttere for 40 år siden. Fårikål er både husmannskost og festmat ... dagen etter at den er laget. Og en ting er sikkert: fårikål er verdens beste grunn til å samle store og
-
Helstekt kalkunfilet
gjestene ved å servere denne helstekte kalkunfileten. Næringsinnhold per porsjon/ per 100 gram 1½ kg kalkunfilet ... kalkunfilet 1½ ts salt 1 ts pepper 2 ss smør eller margarin til steking 3 stilk frisk estragon 1 stk appelsin
-
Indisk curry med strimlet svinekjøtt
renskåret svinekjøtt i strimler 2 ss margarin eller rapsolje til steking 2 stk løk i båter 60 g finhakket ... karripasta 2 bokser lett kokosmelk (à 400 ml) 4 stk revet gulrot 400 g kinakål i strimler 20 stk sukkererter