-
Halvgrove nanbrød
porsjon / per 100 g 12,5 g gjær 0,75 dl vann 0,75 dl yoghurt naturell 1 stort egg 1 ss rapsolje 1 ts sukker ... ca. 100 g hvetemel ca. 150 g fibramel 1 ss smeltet margarin 319 kcal / 256 kcal 46 g / 37 g 11 g /
-
Klassisk lammestek
lammesesongen om høsten, men gjerne ellers i året også. Bruker du litt tid på å skjære ut isbeinet på lammelåret ... lammestek som er enklere å skjære i fine skiver. Næringsinnhold per porsjon/ per 100 gram 1 stk lammelår, ca
-
Biff med tabbouleh
Tabbouleh er en tradisjonell arabisk grønnsaksrett som lages ved å blande blant annet kokt bulgur, tomat ... porsjon/ per 100 gram 4 stk biff av ytrefilet storfe á 150 g ½ ts salt 1⁄4 ts pepper 2 ss margarin til
-
Kyllingsalat med bønner og linser
porsjon/ per 100 gram 4 stk kyllingfilet i små terninger, à 120 g 2 båter finhakket hvitløk 1 ss olje til ... til steking 2 dl vann 1 stk hønsebuljongterning 1 ts chilipulver Saft av 1⁄2 stk lime 1⁄2 ts salt 1⁄4
-
Krydderstekt ytrefilet av svin med spinat- og nøttesalat
valnøtter - det er godt det! Næringsinnhold per porsjon/ per 100 gram 800 g ytrefilet av svin 2 ts spisskummenfrø ... spisskummenfrø 2 ts fennikelfrø 1 ts hel rosèpepper 2 ts anisfrø 1 ts salt 2 ss olje eller margarin til
-
Wrap med revet kylling
per 100 gram 1 stk hel rå kylling (ca. 1000 g) 2 ss olje, til steking 1 ss skivet frisk ingefær 5 båt ... båt finhakket hvitløk 3 stk stjerneanis 1⁄2 ts grønne pepperkorn 1⁄2 ts five spice powder (kinesisk krydderblanding)
-
Frukt- og nøttekuler
som godt i tursekken! Og ruller du kulene i pulver av frysetørket bringebær, slik vi har gjort, får du ... per 100 gram 6 stk dadler 6 stk tørkede fiken 1 pk tørket aprikos (á 100 g) 50 g hasselnøtter 70 g mandler
-
Kyllingwraps med appelsin og chili
En nydelig kyllingwraps med smak av appelsin og chili. En herlig smakskombinasjon. Kan nytes som lunsj ... porsjon/ per 100 gram 1 kyllingbryst, i strimler Chilipulver 2 grove (små) tortillalefser 1 appelsin, i båter
-
Thaigryte med strimlet svinekjøtt
bedre enn smaken av smilets land! Denne thaigryten med svinekjøtt har eksotiske smaker av kokos og karripasta ... porsjon/ per 100 gram 400 g renskåret svinekjøtt i strimler 2 ss olje 1 stk løk i båter 2 båt hakket hvitløk
-
Ovnsbakte rotgrønnsaker med sitron
smak av å bakes i ovn. Og sitron gjør retten ekstra smaksrik og spennende. En enkel og grei måte å tilberede ... grønnsakene på. Næringsinnhold per porsjon/ per 100 gram 200 g sjalottløk 200 g chioggiabete i båter