-
Skinkestek i leirgryte
svin, gris Bruk av leirgryte er en eldgammel koketeknikk. Provencekrydder gir denne skinkesteken en ... en nydelig smak av Frankrike. Bare husk å bløtlegge leirgryta 1 time før bruk. Næringsinnhold per porsjon/
-
Bolognese med squashpasta
En lettere versjon av den klassiske pasta bolognese. Pasta er erstattet med squashstrimler, squashpasta ... karbonadedeig 2 ss rapsolje til steking 1-2 fedd hvitløk 1 stk finhakket løk 1 stk finhakket gulrot 2 stk finhakket
-
Torskepanne
hint av østen. Næringsinnhold per porsjon/ per 100 gram 800 g torskefilet, uten skinn og bein 1 stk ... stk purre 1 stk paprika, rød 2 ss rapsolje 2 dl matfløte (gjerne Vita hjertego' matfløte) 1 terning fiskebuljong
-
Pai med revne rotgrønnsaker
Å nyte av sesongens råvarer er herlig. Her har vi brukt reven gulrot, sellerirot og kålrot i en deilig ... deilig pai, men har du andre rotgrønnsaker, så bruk dem. Server gjerne en grønn sprek salat til. Næringsinnhold
-
innbakt svinefilet med soltørkede tomater
Svin indrefilet er både magert, godt og mild på smak. Soltørkede tomater har en sterk smak og er ypperlig ... smakstilsetning, og er sammen med basilikum med på å gjøre måltidet mer spennende og smakfullt. Næringsinnhold
-
Ferske vårruller med ytrefilet av svin
strimlet ytrefilet av svin. Næringsinnhold per porsjon/ per 100 gram 400 g ytrefilet av svin ½ ts peppermiks ... pepper) ½-1 ts salt 1 ss olje til steking 2 stk gulrot i tynne staver ½ stk agurk i tynne skiver 8 stk grønn
-
Ekspress fiskegrateng
Det å lage fiskegrateng fra bunnen av kan være litt omstendelig. Dette er en oppskrift for de som har ... ikke vil at matindustrien skal sette standarden. Næringsinnhold per porsjon/ per 100 gram 2 egg, pisket
-
Grove fiskekaker av sei med gulrotstuing
fiskekaker smaker fantastisk godt. Det er enklere å lage enn du tror og med en foodprosessor er dette ... gram 500 g iskald, fersk seifilet 1 ts salt 1 ½ dl iskald lettmelk 1 ss potetmel 1 krm pepper 2 ss smør/margarin
-
Wok med svinekjøtt og asiatiske smaker
svinefilet, biter 1 ss rapsolje Salt og pepper 3 ss soyasaus 2 ss oysersaus Saft av ½-1 lime ½ chili, finhakket ... koriander 50 g sukkererter 1 rødløk, strimler 1 rød paprika, strimler 2 vårløk, tynne skiver 3 store champignon
-
Laks og grønnsaker i form
godgjør seg i stekeovnen har du tid til å dekke bordet og ta ut av oppvaskmaskinen. Næringsinnhold per ... skinn og bein 1 stk rødløk 1 stk paprika, rød ½ stk purre 1 stk gulrot ½ stk squash, grønn 8 stk cherrytomat