-
Superenkel limedessert med blåbær
dessert kun bestående av kesam, blåbær og valnøtter. Lett, god og ikke minst enkel å lage. Næringsinnhold ... porsjon/ per 100 gram 1 beger Kesam Lime 2 dl blåbær 30 g valnøtter 202 kcal/ 138 kcal 13 g/ 10 g 8 g/ 5
-
Eksotisk fruktsalat
porsjon/ per 100 g 1 mango ½ honningmelon 200 g bringebær 200 g blåbær 3 kiwier 2 appelsiner 1 granateple ... granateple 30 g valnøtter Saften fra en ½ lime Mynteblader 168 kcal/ 57 kcal 24 g/ 8 g 3,5 g/ 1 g 5 g/ 1
-
Bringebærcoulies
porsjon/ per 100 g Ca 200 gram bringebær Ca 2 ss sukrin eller annen søtning tilsvarende 2 ss sukker Sitronsaft ... 5 g/ 3 g 0,5 g/ 1 g 0,2 g/ 0,5 g Kok opp bringebær og sukrin (smak til). La det småkoke i ca 5 minutter
-
Klassisk lammestek
lammesesongen om høsten, men gjerne ellers i året også. Bruker du litt tid på å skjære ut isbeinet på lammelåret ... lammestek som er enklere å skjære i fine skiver. Næringsinnhold per porsjon/ per 100 gram 1 stk lammelår, ca
-
Tomatsuppe med sellerirot, basilikum og parmesan
det er lett å variere med. Nydelig til kalde vinterdager. Næringsinnhold per porsjon/ per 100 gram ¼ sellerirot ... sellerirot, finhakket 2 ss hvitløksolje 2 bokser hakkede tomater 2 ss tomatpuré Friske eller tørkede
-
Gulrotsuppe med linser
Hva med å prøve denne med linser, ingefær og chili. Næringsinnhold per porsjon/ per 100 gram 1 ss rapsolje ... rapsolje 1 stor rødløk, grovt hakket 4 hvitløkfedd, grovt hakket ½ rød chili, finhakket 2 ss revet ingefær
-
Blomkålsuppe
nesten ikke lenger tid å lage enn å vispe sammen en posesuppe. Gevinsten du får ved å lage den selv, er den ... porsjon / per 100 gram 1 stk blomkål ½ stk finhakket løk 8 dl vann 2 stk hønsebuljongterning 2 dl helmelk
-
Lettsaltet torsk og brokkoli i form
porsjon / per 100 g 600 g torskefilet, lettsaltet ½ stk brokkoli 2 stk gulrot 3 stk appelsin pepper Saus ... kcal / 78 kcal 20,5 g / 4,5 g 34 g / 7,5 g 13 g / 3 g Sett stekeovnen på 200 °C. Skjær fisken i serveringsstykker
-
Torsk med ratatouille og byggris
porsjon/ per 100 gram 600 g torskefilet, uten skinn og bein 1 ss rapsolje Salt og pepper Ratatouille 1 fedd ... fedd hvitløk 2 ss oregano 1 stk paprika, gul 1 squash, grønn 1 stk løk 1 ss rapsolje 140 g tomatpuré 4 dl
-
Linsesuppe med smak av India
eksotiske smaker. Næringsinnhold per porsjon/ per 100 gram 200 gram gule, store linser (Chana dal eller ... i ca 2 timer 1 boks hermetiske tomater 1 fedd finhakket hvitløk 1-2 ts revet/finhakket ingefær 1 chili