-
Lammeskav i kikertcurry
skav) 1 løk 4 fedd hvitløk 1 ts revet frisk ingefær 1 ss gurkemeie 2 ts karri 1 ss garam masala 2 ss rapsolje ... rapsolje til steking 1 boks hermetiske kikerter 2 stk. grønnsaksbuljong (terning) 3 dl vann 1 boks hermetiske
-
Gulrotkake
gulrotkake med smak av gode krydder. Næringsinnhold per stykke/ per 100 g 4 stk egg 2 dl sukrin og søtning ... søtning tilsvarende 1 dl sukker* 1 ½ dl rapsolje 2 dl hvetemel 1 dl mandelmel (ev.hvetemel) 1 ts vaniljesukker
-
Saftig eplekake med sukrin
per 100 gram Røre 2 stk egg 125 g sukrin 1,5 ts bakepulver 1 ts vaniljesukker 200 g hvetemel 2 ss flytende ... flytende margarin 80 g cottage cheese 1 dl lettmelk Fyll Ca. 4,5 stk epler 3 ss sukrin Ca. 1,5 ts kanel
-
Torsk til jul
per 100 gram 1,2 kg torsk, ryggfilet med skinn 2 ss salt 1 ½ dl olivenolje 3 stk stjerneanis 2 stk nellikspiker ... nellikspiker 2 stk laurbærblad 5 stk pepper, hel sort 3 skiver ingefær, frisk 1/3 stk appelsin Rotmos 600
-
Fastelavnsboller med en sunnere vri
og mesteparten av melet er byttet ut med fiberrikt mel. Dette gir et lavere innhold av raske karbohydrater ... stk./ per 100 g 1 pakke ferskgjær (ev. 1 pk tørrgjær) 50 g margarin eller smør 5 dl lettmelk 3 dl kesam
-
Gresskarmuffins
Muffins med gresskar og smak av kokos. En spennende og god smak. Passer perfekt å servere på Allehelgensdag ... per 100 gram 200 g gresskarmos (ca. ½ butternut gresskar) 2 egg 50 g havremel* 30 g kokosmel** 1 ts kanel
-
Gresskarsuppe med kamskjell
per 100 gram 8 stk kamskjell 800 g gresskar 1 stk løk 3 fedd hvitløk 1 ss smør eller margarin 8 dl lettmelk ... (ev.erstatte noe av melken med vann)* 2 stk hønsebuljong 2 dl lett crème fraîche, 18 % 1 ts chilipasta Limesaft
-
Agurksuppe med urter
Denne friske, kalde suppen er rask å lage og super som appetittvekker på sommerfesten. Lag den ferdig ... porsjon/ per 100 gram 2 stk agurk 1 ½ dl gresk yoghurt 1 båt finhakket hvitløk 4 stilker frisk dill 2 stilker
-
Pepperkaker med Sukrin
per stk.(10 g)/ per 100 gram 60 g smør eller margarin 25 g Fibersirup gold* 40 g Sukrin gold* 40 g Sukrinmelis* ... Sukrinmelis* ½ ts bakepulver 2 ts kanel 1 ts kardemomme ½ ts nellik, malt ½ ts ingefær, malt 1 egg 2-3 ss fiberfin
-
Sjokoladefudge
Næringsinnhold per stk./ per 100 gram 2 dl vikingmelk 40 g Sukrin gold 10 g smør eller margarin 20 g sukkerfri, mørk ... mørk sjokolade eller 70 % sjokolade 10-20 g hasselnøtter eller nøtter etter smak En klype salt 36 kcal/