-
Panna cotta med appelsin
nydelig dessert de fleste liker, og det beste er at du kan lage den i god tid før gjestene kommer. De ... porsjon / per 100 g 2 dl lettmelk 2 dl vikingmelk 4 ss sukrin gold 4 stk gelatinplater 1 stk sitron, skall
-
Lun squash- og paprikasalat
En annerledes salat med friske og rene smaker. Et veldig godt tilbehør til de fleste kjøttretter. Næringsinnhold ... per 100 g 1 stk grønn squash 1 stk gul paprika 1 stk rødløk 1 båt hvitløk 1 ss rapsolje 3 ss hakkede
-
Grillet grønnsakspakke
per 100 g 1 grønn squash 2 vårløk 1 paprika 1 aubergine 1 gulrot 1 rød chili 2 hvitløksfedd 1 ss rapsolje ... rapsolje til pensling 2 ss vita margarin 106 kcal/ 48 kcal 7 g/ 3 g 2,5 g/ 1 g 7 g/ 3 g Skjær squash,
-
Tomat- og agurksalsa
Tomat- og agurksalsa Agurksalsa er godt som tilbehør til både kjøtt/fugl og fisk. Det er i tillegg nydelig ... Næringsinnhold per porsjon/ per 100 g 1 stor agurk, skrelt og grovhakket 10 cherrytomater, delt i to ½ stor
-
Aioli
Aioli passer godt som tilbehør til kjøtt/fugl/fisk. Dip'en er også svært god på brødskiven istedet for ... 100 g 2 stk eggeplommer ½ ss vineddik eller sitronsaft ½ ts dijonsennep eller annen sennep 1 fedd hvitløk
-
Guacamole
er en dip laget av avokado. Avokado har masse gode fettsyrer, som kroppen har godt av. Guacamole passer ... Næringsinnhold per porsjon/ per 100 gram 1 moden stor avocado (ca 200 g) 1/4 sitron 1 lite fedd hvitløk Ev. fersk
-
Grillet avokado med mango og chili
en ikke nok av. Prøv denne avokadovarianten med mango og chili – sunt, hot & spicy! Passer perfekt til ... lyst kjøtt av kylling og svin. Næringsinnhold per porsjon/ per 100 g 4 stk små avokado 1 stk mango i
-
Hjemmelaget tacokrydder
varianten av det klassiske tacokrydderet. spice mix Næringsinnhold per porsjon/ per 100 g 3 ss chilipulver ... tørket oregano 2 ss spisskummin 2 ss paprikapulver 2,5 ts hvitløkspulver 1,5 ss havsalt 2 ts sort pepper
-
Kremet brokkolisalat
ved siden av grillmat og som salat på koldtbordet. Næringsinnhold per porsjon/ per 100 gram 1 stk brokkoli ... stk rødløk 1 dl ristede pinjekjerner 1 dl rosiner Dressing: 3 dl crème fraîche lett, 18 % 1 ts sukker
-
Mangochutney
opprinnelig et indisk tilbehør som blir servert ved siden av sterke retter. Men mangochutney er også forfriskende ... 100 gram 1 stk moden mango 1 båt hvitløk 1 ts frisk ingefær 1 stk rød chili 1 ss eddik, 7 % Søtning