-
MANDAG: Lasagne med squash og aubergine
pastaplatene erstattet med squash og aubergine. Dette gir lavere innhold av karbohydrater og kalorier, samtidig ... Næringsinnhold per porsjon/ per 100 g Kjøttsaus 1 stor løk, finhakket 2 fedd hvitløk, presset 2 ss tomatpure (uten
-
Sylteagurksuppe
Næringsinnhold per porsjon/ per 100 g 200 g sur agurk 100 g gulrøtter 80 g persillerot 60 g sellerirot ... 400 ml vann 2 skje rømme salt og pepper 93 kcal/ 35 kcal 14 g/ 5,5 g 2 g/ 1 g 2 g/ 1 g Kutt opp
-
Panert kotelett
per porsjon/ per 100 g 4 stk. svinekoteletter uten bein 2 stk. egg 2 dl griljermel 1 ts salt 0,5 ts pepper ... pepper 500 g gulrøtter 30 g (2 ss) smør 1 ts sukker 10 g hvetemel salt og pepper 800 g poteter
-
Polen POL
Food is not just food: Polska Poznajemy Dominika, Kasię i córkę Marię z Bøler w Oslo. Serwują polski obiad składający się z zupy z kiszonych ogórków, panierowanych kotletów
-
Syria ENG
Food is not just food: Syria ... food: Syria Rasha and Mohammed from Sarpsborg serve a Syrian feast with lamb and vegetables, squash ... squash in yogurt, baba ghanouj, stuffed vine leaves and much more.
-
Injera
I det nordøstre hjørnet av Afrika blir injera spist hver dag, og fungerer som både bestikk og brød. Injera ... Injera er en tykk pannekake som tradisjonelt laget av teff, eller jyttemel, et naturlig glutenfritt mel
-
Tsebhi derho (Eritreisk/Etiopisk hønsegryte med egg)
Næringsinnhold per porsjon/ per 100 g 3 stk løk ca. 1kg høns 4 ss olivenolje ... 1 boks hakkete tomater 2 stk sitroner 8 egg
-
Shiro - suppe med linsemel og tomat
porsjon/ per 100 g 1 løk 3 ss olivenolje 1/2 boks hakket tomat 4-5 ss Shiro (krydder) 1 fedd hvitløk ... smak 86 kcal/ 118 kcal 3,5 g/ 4,5 g 1 g/ 1 g 7,5 g/ 10 g Rens løken og hakk i små små biter. Ha
-
Eritrea ER
ምግቢ፡ ብልዒ ጥራይ ኣይኰነን ኤርትራ ነበርቲ ሎረንስኩግ ዝዀኑ ፋኑኤልን ሰላምን ጸብሒ ደርሆ ምስ እንቋቝሖን ሽሮን እንጀራን ኣዳልዮም።
-
Somalia ENG
Food is not just food: Somalia Hamdi from Stovner in Oslo offers up ... classic Somali beef stew with cornbread, bashiyo and samosa.