-
Hjemmelagde fiskekaker
er overraskende lett å lage, og smaker fortreffelig! Disse fiskekakene har smak av friske urter, noe som ... Fisken må være kald) 1 ts salt 2 dl lettmelk 1 ss potetmel ½ løk, finhakket 2 ss gressløk eller persille
-
Salat med kylling og avokado
passer til både lunsj og middag. Næringsinnhold per porsjon/ per 100 g 3 kyllingfileter 2 modne avokado ... avokado 1 mango, ternet 1 pk bladsalatmix 1 pk småtomater ½ agurk i biter 2 vårløk, hakket 30 g pinjekjerner
-
Aioli
Aioli passer godt som tilbehør til kjøtt/fugl/fisk. Dip'en er også svært god på brødskiven istedet for ... 100 g 2 stk eggeplommer ½ ss vineddik eller sitronsaft ½ ts dijonsennep eller annen sennep 1 fedd hvitløk
-
Tomat- og agurksalsa
Tomat- og agurksalsa Agurksalsa er godt som tilbehør til både kjøtt/fugl og fisk. Det er i tillegg nydelig ... Næringsinnhold per porsjon/ per 100 g 1 stor agurk, skrelt og grovhakket 10 cherrytomater, delt i to ½ stor
-
Tacosalat
Tacosalat er en sunnere variant av det klassiske tacomåltidet. Prøv denne varianten med hjemmelaget tacokrydder ... 100 g 1 ss rapsolje 400 g karbonadedeig Hjemmelaget tacokrydder, til 4 porsjoner (ev. kjøpt) 1 dl vann
-
Ratatouille
for at retten skal berikes med protein. Næringsinnhold per porsjon/ per 100 g 1 gul paprika 1 rød ... rød paprika 1 grønn squash ½ aubergine (kan sløyfes) 1 løk 1-2 fedd hvitløk Salt og pepper Ca. 150 g tomatpuré
-
Hjemmelaget granola
og nøtter. Passer godt til yoghurt og bær, som et alternativ til brødskiver og grøt til frokost. Næringsinnhold ... store havregryn 50 gram solsikkekjerner 50 gram sesamfrø 50 gram mandler (skivet) 50 gram valnøtter,
-
Matpakketips: Fiskeburger til matboksen
spennende. Kjapt, enkelt, og barnas favoritt! fiskekake Næringsinnhold per porsjon 1 stk fiskekake, minst ... hjemmelaget 1 stk grovt rundstykke eller to skiver grovbrød 2 stk salatblad 1 stk tomat 3 skiver sylteagurk
-
Matpakketips: Polarsandwich
Variasjon i matpakka er viktig - ikke bare med tanke på ernæring, men også for matgleden. Med grove ... Næringsinnhold per porsjon 2 stk polarbrød, grovt 2 stk tomat i skiver 6 skive kyllingpålegg naturell
-
Matpakketips: Havrepannekaker
Havrepannekaker består kun av havre, egg og litt melk. Det er derfor superenkelt å lage, og er et godt og sunt ... sunt alternativ til brød. Næringsinnhold per stk/ per 100 g 3 dl havregryn 3 egg Litt lettmelk 1 ss myk