-
Chili con carne
navnet tilsier er chili con carne en rett bestående av chili og kjøtt. Bønner er også en viktig følgesvenn ... karbonadedeig av storfe 1 løk, hakket 1 fedd hvitløk, hakket 2 ss olivenolje 2 bokser hakkede tomater 2 ss chilisaus
-
Kikertgryte med tomat
En god gryterett tiner opp både kropp og sjel. Her har vi laget en gryte med kikerter, sjalottløk, gulrøtter ... kikerter 2 stk sjalottløk, hakket 1 båt hvitløk, finhakket 2 ss olivenolje 2 stk gulrot, skiver 1 stk grønn
-
Lammecurry
lammekjøtt 2 stk løk 4 båter hvitløk 1 ½ ts frisk ingefær 1 ss olje 1 stk hel kanel 2 stk laurbærblad 1 ss chilipasta ... (sambal oelek) 1 boks hakkede tomater 2½ dl lammekraft 1 dl gresk yoghurt ½ ss malt spisskummen 1 ss malt koriander
-
Steinbit i form med kremet purre
har en god, mild fiskesmak, og filetene er enkle å tilberede. Her har vi bakt dem i ovnen sammen med ... passer både til hverdag og fest. Næringsinnhold per porsjon/ per 100 gram 800 g steinbitfilet 2 stk purre
-
Reinsdyrbiff med linser, jordskokk og plommer
reinsdyrfilet 2 ss smør eller margarin 1 ss soyasaus 1 dl vann 500 g jordskokk 400 g røde plomme 2 ss olivenolje ... olivenolje 1 stk løk 1 stk gulrot 2 stk laurbærblad 3 dl rødvin (kan erstattes med kraft) 3 dl sorte linser
-
Gulasjsuppe
suppa er rask å sette i gang, og så lager den seg selv i ovnen mens du gjør noe annet. Belønningen for ... per 100 gram 500 gram kjøtt av storfe eller vilt, skåret i terninger 1 ss hvitløksolje 1 ss smør eller
-
Gresskarsuppe med asiatisk vri
Av gresskar kan du lage fantastiske supper. Kombinasjonen av krydder, lime og frisk koriander gir denne ... denne suppa en asiatisk smak. Næringsinnhold per porsjon/ per 100 gram Ca 500 gram gresskar (flaskegresskar
-
Vegetarlasagne med linser
gram 1 stk løk, grovhakket 2-3 fedd hvitløk, finhakket ½ stk chili, finhakket 1 ss rapsolje 1 stk paprika ... paprika, små biter 3 stk gulrøtter, små biter 100 g sopp, små biter 400 g hermetisk tomat 2-3 ss tomatpuré
-
Ovnsbakt laks med sitron
soyasaus, og serverer den med en frisk salat av avokado, vårløk, eple og hjertesalat. Med fullkornsris ... porsjon/ per 100 gram 500 g laksefilet, uten skinn og bein 2 ss soyasaus 2 ss olivenolje 1 stk sitron Salt
-
Torsk på purreseng
være smakfullt. Denne deilige fiskeretten er enkel å lage og smaker utrolig godt. Om man ikke får tak i ... porsjon/ per 100 gram 2 ss smør eller margarin 1 stk purre, ca.150 g 3 dl matfløte 2 ts karri 800 g torskefilet