-
Verdens brøddag
måltider i løpet av en dag. Brødet er også en viktig kilde til fiber, som mange får for lite av. Brødmat er ... flere ganger om dagen - både til frokost, lunsj og kveldsmat. Brød og korn er en av de størse energikildene16.10.2017 Matvaregrupper
-
Magrere meieriprodukter
meieriprodukter på markedet, og det er ikke alltid så lett å vite hvilke produkter som er mest gunstig ... kesam vanilje (mager), gjerne ved siden av bær eller frukt. Andre bruksområder er i omelett, til baking13.06.2014 Matvaregrupper
-
Selen
for å ha antioksiderende egenskaper. Å ha antioksiderende egenskaper vil si at selen er med på å «reparere» ... risiko for å utvikle diabetes type 2. Forskerne så på data fra 7000 personer gjennom 20 år. Ved start12.03.2014 Hva inneholder maten?
-
Vitamin B12 (cyanokobalamin)
Vitamin B 12 viktig for normal nervefunksjon og dannelse av blodceller. Vitaminet kan ikke dannes i kroppen ... derfor nødvendig å tilføre via kosten. De viktigste kostholdskildene til vitamin B 12 er kjøtt, fisk,12.03.2014 Hva inneholder maten?
-
Knekkebrød
pålegg som egg eller makrell - og gjerne med en skive paprika, tomat eller agurk regnes som sunn mat. En del ... får i seg mindre fiber enn anbefalt, og ikke alle vet at det er relativt store forskjeller på hvor mye fiber12.03.2014 Matvaregrupper
-
Havre - en svært næringsrik kornsort
Havre - en svært næringsrik kornsort Havre er svært næringsrik med høyere innhold av umettede fettsyrer ... fettsyrer og protein enn andre kornsorter. Havre er i tillegg en god kilde til kostfiber, vitaminer og mineraler17.06.2014 Matvaregrupper
-
Antioksidanter
Antioksidanter er stoffer i maten som antas å kunne hindre oksidasjon i kroppen. Skadelig oksidasjon ... eller cellens DNA. Antioksidanter kan bidra til å hindre denne prosessen. Antioksidanter kan også tilsettes13.05.2014 Hva inneholder maten?
-
Kosttilskudd – har det noe for seg?
Tilskudd av vitaminer, mineraler og fettsyrer kan bidra til å rette opp ubalanser, som følge av et kosthold ... Det å ta kosttilskudd som en forsikring i tilfelle mangler, er derimot ikke å anbefale. Inntak av enkeltnæringsstoffer26.02.2015 Hva inneholder maten?
-
Hvor mye salt får du i deg?
Å salte maten for mye er ikke bra. Men hva er anbefalt inntak – og hvor mye får du egentlig i deg? Vet ... det anbefalte, og hva du eventuelt kan gjøre for å redusere mengden salt i kostholdet ditt? Nordmenns11.11.2014 Hva inneholder maten?
-
-Fagartikkel: Hvordan gå ned i vekt, og holde vekta stabil
vektstabilisering. 1. Hvilken diett gir vektreduksjon? I utgangspunktet gir alle dietter som inneholder ... diett som har vist seg å gi bedre vektreduksjon enn andre på lang sikt (over år). Noen dietter (som ekstreme13.03.2019 -Mat og individ