-
Rødspette med ristede pinjekjerner og hvitløksspinat
g 1 ss smør eller margarin 3 ss pinjekjerner 3 ss friskpresset sitronsaft 4 rødspettefileter (á ca.150 ... natriumredusert salt ¼ ts nykvernet svart pepper 3 ts kaldpresset olivenolje 2 båter hvitløk, finhakket 600 g frisk
-
Krydrede kyllingspyd med paprika
400 g kyllingfilet 1 stk rød paprika, i terninger 3 ss tempero baiano (se under) 3 ss olje 4 stk grillspyd ... Tempero baiano 2 ts grovkvernet pepper 2 ts tørket oregano 2 ts malt merian 2 ts tørket persille 2 ts spisskummenfrø
-
Smørbrød med mozzarella og tomat
En rett som er lett å lage og smaker nydelig. Kan nytes som et enkelt måltid eller for eksempel tas med ... g 4 skiver grovt brød 200 g fersk mozzarellaost 3 store tomater 3-4 ts pesto Fersk basilikum eller krydder
-
Epledessert med havregryn og kesam
og fløyelsmyk vaniljekesam er et litt sunnere alternativ til den tradisjonelle desserten tilslørte bondepiker ... 100 gram 4 stk eple 1 dl vann Ca. 1 ts sukker/sukrin 2 dl lettkokte havregryn 50 g nøtter (mandler, valnøtter)
-
Omelett med tomat og basilikum
Omelett er enkelt å lage og er en god erstatter for brødmåltid. Egg er i tillegg full av næring og du holder ... egg eller 6 store egg 8 ss vann ¼ ts salt 2 ss rapsolje eller myk margarin 16 cherrytomater 1 dl frisk
-
Grillet avokado med mango og chili
en ikke nok av. Prøv denne avokadovarianten med mango og chili – sunt, hot & spicy! Passer perfekt til ... lyst kjøtt av kylling og svin. Næringsinnhold per porsjon/ per 100 g 4 stk små avokado 1 stk mango i
-
Bringebærsalat med kylling
porsjon/ per 100 g 3 stk kyllingfilet Salt og pepper 200 g hjertesalat (eller annen salat) 1 dl mangochutney ... cottage cheese) 1 kurv bringebær 252 kcal/ 85 kcal 18,5 g/ 6 g 35 g/ 12 g 3,5 g/1 g Stek kyllingen
-
Guacamole
er en dip laget av avokado. Avokado har masse gode fettsyrer, som kroppen har godt av. Guacamole passer ... Næringsinnhold per porsjon/ per 100 gram 1 moden stor avocado (ca 200 g) 1/4 sitron 1 lite fedd hvitløk Ev. fersk
-
Kransekake
inneholder dermed mer næring enn andre småkaker basert på hvetemel. Ved å erstatte melis med sukrinmelis ... sukrinmelis 2 1/2 ss mel 1 ts bakepulver 4 eggehviter 2 1/2 ts flytende suketter 393 kcal 7 g 15 g 34
-
Kyllinggryte med kikerter, spinat og tomat
kyllingfilet 1 stk finhakket løk 1 ts finhakket rød chili ½ ts spisskummenfrø 1 ss olje 2 boks hermetiske ... tomater med hvitløk 1 boks hermetiske kikerter 250 g frisk spinat 1 ts salt ½ ts pepper 1 ts sukker 4 stk