-
Tomat- og mozzarellasalat på glass
salat med friske tomater og fersk mozzarella er aldri feil! Spis tomat- og mozzarellasalaten som et lite ... virgin olivenolje 1 ts salt 1 ts pepper 4 stk tomat 4 stk fersk lett mozzarella (á 125 g) 24 blader frisk
-
Asparges med nøtter
Nå er det sesong for asparges, grønnsakenes konge. Prøv denne herlige retten sammen med nøtter. Næringsinnhold ... per 100 g 1 bunt grønn frisk asparges 1 ss sesamolje 10 stk grohakkede valnøttkjerner 2 ss grovhakkede
-
Egghakk
g 4 egg 1 ss finhakket rødløk 1 ss finhakket purre Lettmajones til ønsket konsistens (ca. 1 dl) Litt ... 1,8 g 7 g / 8,5 g 12 g / 14 g Kok og skrell eggene. Del eggene med en eggedeler. Bland alle ingrediensene
-
Steinbit i form med kremet purre
har en god, mild fiskesmak, og filetene er enkle å tilberede. Her har vi bakt dem i ovnen sammen med ... 800 g steinbitfilet 2 stk purre 2 ss smør eller margarin 1 ss sennep 3 dl matfløte 1 ts salt ½ ts malt
-
Bananpannekaker med kulturmelk
gram 2 egg 1 moden banan 5 ss cottage cheese 2 dl skummet kulturmelk (ev kefir/melk/yoghurt) 2 dl havremel ... havremel (ev annet mel) 2 ts bakepulver 1 ts råvanilje (ev vaniljesukker) 1 knivspiss salt 105 kcal/
-
Wok med kylling og grønnsaker
Det er ikke rart at kyllingwok er populært. Tenk bare på hvor lett det er å variere. Og så smaker det ... det selvfølgelig kjempegodt. I tillegg perfekt å ha med som lunsj dagen etter. Næringsinnhold per porsjon
-
Turwraps
Fyll matboksen med disse wrapsene fulle av energi og smak. Næringsinnhold per porsjon / per 100 g 4 ... skiver kyllingskinke Ca. 5 dl hakket grønnkål 1 rødløk Wasabikrem: 1,5 dl mager kesam 3 ss lettmajones Wasabi
-
Kyllingfilet med rotgrønnsaker og fetaost
på sitt beste, servert med salat av gode rotgrønnsaker. Det slår aldri feil! Ingefær, rosenkål og fetaost ... kyllingfilet, à 150 g ½ ts salt ½ ts pepper 2 ss myk margarin eller olje til steking 3 stk gulrot 1 stk rødbete
-
Rundstykker med lav GI
Rundstykkene er fiberrike og har lav GI – det vil si at de fordøyes saktere og gir langsommere blodsukkerstigning ... gram 25 g gjær 5 dl lunkent vann 2 gulrøtter 1 dl solsikkefrø ½ dl linfrø 1 dl gresskarkjerner 1 dl bokhveteflak
-
Grønnsaksrøre i vaffeljern
En vaffel av grønnsaker. Røren kan stå klar i kjøleskapet slik at f.eks. barna kan steke når de kommer ... kommer hjem fra skolen. Andre grønnsaker som kålrot, persillerot og sellerirot kan også brukes. Også et sprekt