-
Harira (marokkansk ramadansuppe)
umulig å snakke om marokkansk matarv uten å ta med Harira. Denne tradisjonelle suppen, som lages av kjøtt ... spises i alle familier hver kveld gjennom hele Ramadan, men den spises også resten av året. Næringsinnhold
-
Oliven, granateple og valnøttsalat
forskjellige varianter av knasende granateplesalater. Denne salaten er inspirert av persisk matlagingstradisjon ... porsjon/ per 100 g 1 granateple, kjerner 150 g grønne oliven 100 g valnøtter, grovhakket 1 liten rød løk,
-
Tyrkisk snittebønnegryte
Enkel å lage, rikelig med smak og rik på fiber. Næringsinnhold per porsjon/ per 100 g 500 g snittebønner ... snittebønner 1 mellomstor løk, finhakket 1 hvitløksbåt, finhakket ½ ss tomatpuré, kan sløyfes 2 mellomstore
-
Helstekt and med eplebåter, svisker og fiken
Helstekt and med eple, svisker og fiken Helstekt og gyllenbrun and servert med eplebåter, svisker og ... fiken er fristende og smakfull mat. I Danmark er and like populær middag på julaften som ribbe er her
-
Røkt lammelår med stuede grønnsaker
er herlig, rustikk og smakfull mat som er perfekt å servere til gjestene dine. For mange er denne retten ... porsjon 1 lettsaltet, røkt lammelår (2,5–3,5 kg) 1 løk 1 gulrot 3 laurbærblad 1 ts hel pepper 2 dl vann
-
Jordbæris med kesam
En kalorifattig is som er lett å lage. Isen kan lages med bær etter ønske. I denne oppskriften har vi ... (eller bær etter ønske) 3 dl TINE Kesam Mager 1/2 dl Sukrin melis Pynt: 10 friske bær 82 kcal/ 50 kcal
-
Epledessert med havregryn og kesam
og fløyelsmyk vaniljekesam er et litt sunnere alternativ til den tradisjonelle desserten tilslørte bondepiker ... 100 gram 4 stk eple 1 dl vann Ca. 1 ts sukker/sukrin 2 dl lettkokte havregryn 50 g nøtter (mandler, valnøtter)
-
Kesampletter
utgave av lapper eller sveler, men smaker vel så godt. Et godt alternativ til deg som ønsker å redusere ... stk/ per 100 g 3 dl kesam original, 8 % 2 stk egg 1 dl fibramel (ev vanlig hvetemel) 2 ts bakepulver Søtning
-
Trollkrem
dessert. Desserten består tradisjon tro av tyttebær, men andre bær kan også benyttes. En lett og god dessert ... 100 g 3 dl tyttebær 1 dl Sukrin* 1 stk vaniljestang eller ts vaniljesukker 2 stk eggehvite 1 kvast sitronmelisse
-
"Riskrem" med cottage cheese
En sunnere variant av den tradisjonelle desserten riskrem. Næringsinnhold per porsjon/ per 100 g 400 ... Cottage Cheese Original 4 dl TINE kremfløte 2 ts vaniljesukker eller 1 ts vaniljepulver* Rød saus 200 g frosne