-
Purre- og hvitløkssuppe med kylling
porsjon/ per 100 gram 4 stk kyllingfilet (600 g) i strimler 2 ss margarin 1 stk purre i biter 2 båt hakket ... hvitløk 4 stk potet (middels store) i biter 1 l vann 2 stk hønsebuljongterning 1 dl kesam original, 8 % 1⁄2
-
Biff stroganoff
Biff Stroganoff er en av Russlands mest berømte matretter. Vi har laget en variant med mørt biffkjøtt ... Næringsinnhold per porsjon/ per 100 gram 800 g biffkjøtt i strimler 1½ stk finhakket løk 2 ss smør eller margarin
-
Pai med spinat, tomat og feta
vegetarpai, med smak av feta og pesto. Næringsinnhold per porsjon/per 100 gram Paibunn 100 g margarin, romtemperert ... kaldt vann Paifyll 1 rødløk, i tynne skiver Nøytral olje 250 g spinat, vasket og renset 2 fedd hvitløk ,
-
Laks og pestomarinerte grønnsaker
porsjon/ per 100 g 500 g laksefilet 2 store gulrøtter 1 søtpotet 1 brokkoli ½ blomkål 1 rødløk 2 fedd hvitløk ... hvitløk 4 ss pesto Sitronpepper Olje til steking 580 kcal/ 120 kcal 17 g/ 3,5 g 38 g/ 8 g 38 g/ 8 g Kutt
-
Fajitas med reker og mangosalsa
porsjon/ per 100 gram 400 g reker, uten skall ½ stk chili, rød 2 fedd hvitløk 4 stk vårløk 2 stk paprika ... paprika, gul 2 ss olje 1 stk lime 4 ss koriander, frisk Salt og pepper Mangosalsa 1 stk mango 1 stk vårløk
-
Kylling med søtpotet og grønnkål
Alle middagsretter som kan tilberedes i form eller gryte og som gjør seg selv i ovnen er geniale i en ... porsjon/ per 100 gram 800 g kylling overlår 1 stk søtpotet 250 g grønnkål Saften av 1 stk sitron 6 båter hvitløk
-
Laks i folie med grønnsaker
En enkel måte å tilberede laks på er alt i en pakke. Den kan stekes i stekeovn eller tas med ut og legges ... Er du glad i å dra på tur, kan den også stekes på bål. Næringsinnhold per porsjon/ per 100 g 700 g laksefilet
-
Chili sin carne
per 100 g 2 stk løk 2 stk gulrot 2 stk rød paprika 1 stk rød chili 4 båter hvitløk 2 ss olje 1 ts malt ... spisskummen 1 ts malt koriander ½ ts chilipulver 2 bokser hakkede hermetiske tomater 2 ts tomatpuré 1 boks hermetiske
-
Grillet biff med bulgursalat
per 100 g 600 g ytrefilet av storfe 2 ss olje ½ ts salt ½ ts pepper Bulgursalat: 1½ dl bulgur 2 dl vann ... salt ½ stk agurk 1 stk rødløk 2 stk tomat 2 stk vårløk Kald tomat- og aprikos saus: 1 stk løk 2 båt hvitløk
-
Lam i dill
per 100 g 1 kg benfritt grytekjøtt av lam 6 dl vann 1½ ts salt 3 stk gulrot 1 stk persillerot 1 stk ... stk blomkål 1 stk purre Saus: Ca. 4 ss hvetemel utrørt i litt vann Ca. 2 ss frisk dill 1 ts salt ½ ts pepper