-
Lammeskav i kikertcurry
skav) 1 løk 4 fedd hvitløk 1 ts revet frisk ingefær 1 ss gurkemeie 2 ts karri 1 ss garam masala 2 ss rapsolje ... rapsolje til steking 1 boks hermetiske kikerter 2 stk. grønnsaksbuljong (terning) 3 dl vann 1 boks hermetiske
-
Gulrotkake
gulrotkake med smak av gode krydder. Næringsinnhold per stykke/ per 100 g 4 stk egg 2 dl sukrin og søtning ... søtning tilsvarende 1 dl sukker* 1 ½ dl rapsolje 2 dl hvetemel 1 dl mandelmel (ev.hvetemel) 1 ts vaniljesukker
-
Saftig eplekake med sukrin
per 100 gram Røre 2 stk egg 125 g sukrin 1,5 ts bakepulver 1 ts vaniljesukker 200 g hvetemel 2 ss flytende ... flytende margarin 80 g cottage cheese 1 dl lettmelk Fyll Ca. 4,5 stk epler 3 ss sukrin Ca. 1,5 ts kanel
-
Nykål på grillen
Nykål kan du også tilberede på grillen, så slipper du å løpe mellom kjøkkenet og hagen. Pensle lett med olje ... Næringsinnhold per porsjon/ per 100 gram 1 stk nykål, sommerkål 2 ss nøytral olje 10 stk soltørkede tomater salt
-
Tilslørte pepperkaker
dessert med smak av jul. Næringsinnhold per porsjon / per 100 g Eplemos: 4 stk eple 1 dl vann 1 ts sukker ... sukker 3,5 dl mager vaniljekesam 60 g pepperkaker 1 dl Havregryn 237 kcal / 95 kcal 37,5 g / 15 g 10,5 g
-
Ostekake med nøttebunn
porsjon/ per 100 gram 50 g hasselnøtter 150 g mandler med skall 1 ts kanel 50 g margarin 1 ts finesse/tagatesse ... eller Sukrin + 1 ts Sukrinmelis Gele: Saft av 2 sitroner Vann (2,5 dl sammen med sitronsaft) 5 ts gelatinpulver
-
Gresskarpai
En annen måte å bruke gresskar på er å lage pai. Dette er en klassiker med deilig kryddersmak, som kan ... stykke/ per 100 g Bunn 200 g hvetemel 100 g margarin 1 ss sukker 1 ss vann Fyll 400 g gresskar 6 ss hvetemel
-
Krydret gulrotsuppe med linser
porsjon/ per 100 g 2 stk rød chili 3 ts spisskummenfrø 1 ss smør/myk margarin 1 stk løk 600 g gulrot 2 ss smør ... linser 5 dl vann 7 dl lettmelk salt og pepper ½ stk sitron (saft) 2 ss frisk koriander, finhakket 2 dl yoghurt
-
Frittata med tomater og spinat
per porsjon/ per 100 gram 8 stk egg 1 ts salt ½ ts kvernet pepper 250 g frisk spinat 1 stk rødløk, i tynne ... tynne skiver 1 båt hakket hvitløk 1 ss olje, til steking 12 stk rød cherrytomat, delt i to 25 g parmesan
-
Urtemuffins med squash
matmuffinsene kan du bake mange av, slik at du kan fryse ned. Så er det bare å tine dem ved behov. Kjempegode ... ved siden av gryteretter eller suppe. Næringsinnhold per stk/ per 100 gram 1 stk rødløk 1 stk grønn