Nøtter er ypperlig som mellommåltid, og en liten nøttepose passer godt til å ha med på farten. Faktisk anbefales det å spise en neve nøtter hver dag. Nøtter inneholder nemlig masse sunt plantefett, proteiner, fiber, vitaminer, mineraler og antioksidanter.
Det anbefales å spise en neve nøtter hver dag. Nøtter inneholder nemlig masse sunt plantefett, protein, fiber, vitaminer, mineraler og antioksidanter.
Innholdet varierer litt mellom ulike typer nøtter, så en god blanding er kanskje det aller beste. For eksempel varierer andelen fett mellom omtrent 40 og 70 prosent. Selv om mesteparten av fettet er umettet (sunt) fett, er det greit å huske på at nøtter bidrar med mange kalorier, så hold deg til en neve om dagen.
I denne testen har vi sammenlignet ulike porsjonspakninger med nøttemiks. Utvalget er basert på de typene vi fant i seks ulike butikker. De ulike miksene varierer både når det gjelder andel nøtter og tilsatt salt. Noen mikser består utelukkende av nøtter, mens andre har så lite som 40 prosent nøtter. Jo lavere innhold av nøtter, desto mer tørket frukt eller bær er det i miksene. Dette har en del å si for blodsukkerstigningen. Miksene varierer også litt på innhold målt i vekt, i hovedsak mellom 50 og 60 gram. Unntaket er maisnøtter, som inneholder 35 gram, og som strengt tatt ikke er en nøttemiks. Vi har likevel tatt den med, siden mange tenker på den som en nøttemiks.
Vi har valgt å legge mest vekt på andelen av nøtter og innholdet av salt. Men vi også vurdert innholdet av kostfiber og karbohydrater – da spesielt sukkerarter.
Tallene i testen er oppgitt per pose, siden de fleste spiser hele posen. Verdiene er derfor ikke sammenlignbare når det gjelder innhold per 100 gram.
Om ingen av miksene faller helt i smak, er det ingenting i veien for å lage sin egen nøtteblanding. Kjøp inn de nøttene du liker, og hell alt i en stor bolle eller pose. Så kan du porsjonere i små bokser, og vips, har du laget deg et mellommåltid med favorittnøttene dine.
Den lille nøttefabrikken Spesial Usaltet (50 g)
Terningkast 6
Mest nøtter
Andel nøtter: 100 %
Inneholder bare nøtter og er ikke tilsatt hverken salt eller olje. En soleklar testvinner, rett og slett.
Energi: 308 kcal
Karbohydrater (hvorav sukkerarter): 7 g (2,5 g)
Fett: 28 g
Kostfiber: 4 g
Salt: 0 g
Rema 1000 Lettsaltede, røstede mandler (50 g)
Terningkast 5
Meinst karbohydrater
Andel nøtter: 97 %
Inneholder bare lettsaltede mandler. Den har både testens laveste innhold av karbohydrater og nest høyeste innhold av kostfiber. Moderat innhold av salt, som gjør at toppkarakteren ryker.
Energi: 361 kcal
Karbohydrater (hvorav sukkerarter): 4 g (2 g)
Fett: 26 g
Kostfiber: 6 g
Salt: 0,4 g
Rema 1000 Frukt- & nøttemix (60 g)
Terningkast 5
Andel nøtter: 67 %
Kombinasjonen med nøtter og tørket frukt gjør at innholdet av karbohydrater og fiber er høyere enn i de rene nøtteblandingene. Pluss for å ikke ha tilsatt salt.
Energi: 286 kcal
Karbohydrater (hvorav sukkerarter): 19 g (13 g)
Fett: 18 g
Kostfiber: 5,5 g
Salt: 0 g
Polly Småsulten Nøttemiks (60 g)
Terningkast 5
Andel nøtter: 99 %
Høyt innhold av nøtter, og dermed også betydelig mindre karbohydrater enn miksene som inneholder tørket frukt. Er tilsatt salt, noe som gjør at toppkarakteren ryker, men får pluss for å være ren nøttemiks og ha høyt fiberinnhold.
Energi: 353 kcal
Karbohydrater (hvorav sukkerarter): 11 g (3,5 g)
Fett: 27,5 g
Kostfiber: 5 g
Salt: 0,5 g
Den lille nøttefabrikken Spesial (55 g)
Terningkast 5
Andel nøtter: 96 %
Nøtteblanding med saltede nøtter. Har testens høyeste fettinnhold, men nest laveste innhold av karbohydrater.
Energi: 340 kcal
Karbohydrater (hvorav sukkerarter): 6 g (2 g)
Fett: 31 g
Kostfiber: 4,5 g
Salt: 0,5 g
Eldorado Grab’n Go mix Nøtter og bær (50 g)
Terningkast 4
Andel nøtter: 71 %
Blanding av nøtter og bær, med betydelig andel nøtter. Lavere fiberinnhold enn lignende blandinger, men pluss for å ikke ha tilsatt salt.
Energi: 264 kcal
Karbohydrater (hvorav sukkerarter): 18 g (12,5 g)
Fett: 17 g
Kostfiber: 2,5 g
Salt: 0 g
Polly Småsulten Nøtter & frukt (60 g)
Terningkast 4
Andel nøtter: 70 %
Nøtte- og fruktblanding gjør at innholdet av karbohydrater og fiber øker, men denne blandingen har fortsatt en stor andel nøtter. Moderat innhold av salt.
Energi: 326 kcal
Karbohydrater (hvorav sukkerarter): 22,5 g (12 g)
Fett: 21 g
Kostfiber: 6,5 g
Salt: 0,4 g
Eldorado Grab’n Go mix Nøtter og frukt (50 g)
Terningkast 4
Andel nøtter: 64 %
Litt lavere andel nøtter sammenlignet med tilsvarende blanding med bær. Pluss for å ikke ha tilsatt salt.
Energi: 249 kcal
Karbohydrater (hvorav sukkerarter): 20 g (10 g)
Fett: 14,5 g
Kostfiber: 3 g
Salt: 0 g
Rema 1000 salte cashewnøtter (55 g)
Terningkast 4
Andel nøtter: 97 %
Inneholder bare salte cashewnøtter. Har ett av testens høyeste fettinnhold, men lite fiber og en del salt.
Energi: 329 kcal
Karbohydrater (hvorav sukkerarter): 16 g (3,5 g)
Fett: 25 g
Kostfiber: 1,5 g
Salt: 0,5 g
Rema 1000 Usaltet proteinmix (50 g)
Terningkast 4
Andel nøtter: 59 %
Grei andel nøtter, midt på treet innhold av karbohydrater, sukker og kostfiber. Pluss for å ikke være tilsatt salt.
Energi: 253 kcal
Karbohydrater (hvorav sukkerarter): 15 g (12,5 g)
Fett: 17 g
Kostfiber: 3,5 g
Salt: 0 g
Nøtte Nøttemix (50 g)
Terningkast 4
Andel nøtter: 58 %
Grei, men litt lav andel nøtter. Litt høyere innhold av karbohydrater og sukker sammenlignet med lignende blandinger. Pluss for å ikke være tilsatt salt.
Energi: 246 kcal
Karbohydrater (hvorav sukkerarter): 17,5 g (14,5 g)
Fett: 16 g
Kostfiber: 3,5 g
Salt: 0 g
Den lille nøttefabrikken Nøtti Frutti Yoghurt
(50 g)
Terningkast 3
Andel nøtter: 55 %
Lite nøtter og testens nest høyeste innhold av sukker. Lite kostfiber, men pluss for å være uten tilsatt salt.
Energi: 257 kcal
Karbohydrater (hvorav sukkerarter): 23 g (20 g)
Fett: 16 g
Kostfiber: 2 g
Salt: 0 g
Den lille nøttefabrikken Nøtt & Bær (60 g)
Terningkast 3
Andel nøtter: 60 %
Grei andel nøtter og betydelig innhold av kostfiber. Får likevel trekk for en del tilsatt salt.
Energi: 308 kcal
Karbohydrater (hvorav sukkerarter): 16 g (12 g)
Fett: 23 g
Kostfiber: 5 g
Salt: 0,5 g
Rema 1000 Søtt + salt turmix (50 g)
Terningkast 2
Andel nøtter: 39 %
Lavt innhold av nøtter. Testens høyeste innhold av sukker og nest høyeste karbohydratinnhold per pakke. Lite fiber.
Energi: 241 kcal
Karbohydrater (hvorav sukkerarter): 25,5 g (21,5 g)
Fett: 12,5 g
Kostfiber: 1 g
Salt: 0 g
Den lille nøttefabrikken Nøtt & Søtt (60 g)
Terningkast 2
Andel nøtter: 60 %
Grei andel nøtter, men likevel testens høyeste karbohydratinnhold per pakke. Inneholder en del salt.
Energi: 291 kcal
Karbohydrater (hvorav sukkerarter): 26,5 g (19 g)
Fett: 18 g
Kostfiber: 3 g
Salt: 0,5 g
Polly Småsulten Maisnøtter (35 g)
Terningkast 1
Andel nøtter: 100 % mais
Testens eneste maisbaserte blanding, og det alternativet med minst innhold (i gram), men likevel den typen med klart mest karbohydrater og salt per 100 g. Denne vil trolig ikke mette i særlig grad.
Energi: 155 kcal
Karbohydrater (hvorav sukkerarter): 22 g (0,2 g)
Fett: 5,5 g
Kostfiber: 3 g
Salt: 0,5 g
Denne artikkelen var på trykk i medlemsbladet Diabetes nummer 4/2020.