Fremgangsmåte
Vask bærene under kaldt vann i et dørslag og kutt opp frukten.
Bland sammen i en bolle. Strø valnøtter på toppen.
Server alene eller for eksempel med vaniljekesam eller litt lettis. Salaten er ikke laktosefri hvis bærene serveres med kesam eller is.
Ingredienser
4 personer
100 g bringebær
100 g jordbær
100 g blåbær
150 g honningmelon, biter
2 kiwi, biter
60 g valnøtter, grovhakket (eller nøtter etter ønske)
Næringsinnhold per porsjon/ per 100 gram
| Energi/Kalorier | 165 kcal/ 100 kcal |
| Karbohydrater | 12 g/ 7 g |
| Proteiner | 3,5 g/ 2 g |
| Fett | 10, 5 g/ 6 g |
| - hvorav mettet fett | 1 g/ 0,5 g |
| - enumettet fett | 1,5 g/ 1 g |
| - flerumettet fett | 7,5 g/ 4,5 g |
| Kostfiber | 5 g/ 3 g |
Innhold av allergener
| Gluten | Nei |
| Laktose | Nei |
Sist endret: , Publisert: