Fremgangsmåte
Ha alle ingrediensene i en bolle, og bland godt.
Dekk til bollen og la deigen heve i en time.
Fukt hendene i en bolle med vann og form en neve deig.Form deigen til en rund form, og legg den midt i en forvarmet panne.
Flat ut deigen, og lag fordypninger med fingrene.
Dekk til og stek på middels varme i 3 minutter.
Snu og stek uten lokk i et minutt til.
Ingredienser
4 personer
300 g hvitt maismel – ikke maisstivelse
200 g sammalt hvetemel
3 ss hvitt sukker
1 ts salt
1 pose tørrgjær
4,5 dl vann
Næringsinnhold per 100 g
| Energi/Kalorier | 191 kcal |
| Karbohydrater | 38 g |
| Proteiner | 5 g |
| Fett | 1 g |
| - hvorav mettet fett | 0,2 g |
| - enumettet fett | 0,3 g |
| - flerumettet fett | 0,5 g |
| Kostfiber | 5 g |
Innhold av allergener
| Gluten | Ja |
| Laktose | Nei |
Sist endret: , Publisert: