-
Squash- og basilikumsuppe
hvitvinseddik ½ ts salt ¼ ts pepper 600 g ytrefilet av svin i skiver 1 ss olje 1 ss crème fraîche orginal, 35 % ... løken i en varm kasserolle med olje til den er myk og gyllen. Tilsett hvitløk og stek videre i et par
-
Røkt lammelår med stuede grønnsaker
aluminiumsfolie over i en ildfast form/langpanne. Skrell gulrot og løk, kutt i grove biter, og ha dem ... steketermometer inn i den mest kjøttfulle delen av låret. Pakk folien godt rundt. Sett formen inn i ovnen på 125°C
-
Glutenfri energibar
Energibar er perfekt som mellommåltid eller som energi før eller etter trening. ... deles i seks. Stekes i ca 15-20 min ved 175 grader. Tips! Det kan være lurt å sjekke innholdet i peanøttsmøret
-
Diabetes type 1 og spiseforstyrrelser: Hvordan fremme et godt kroppsbilde?
spiseforstyrrelser: Hvordan fremme et godt kroppsbilde? I dette webinaret snakker postdoktor Line Wisting om ... ekstra vanskelig for unge kvinner med diabetes type 1. I dette webinaret snakker postdoktor Line Wisting om
-
Laks og pestomarinerte grønnsaker
egne favorittgrønnsaker eller tilsett noe helt nytt i blandingen. Næringsinnhold per porsjon/ per 100 g ... 3,5 g 38 g/ 8 g 38 g/ 8 g Kutt opp grønnsakene i små biter hjemme. Jo mindre biter, jo raskere går
-
Panna cotta med yoghurt
ble tradisjonelt laget med å bare koke inn fløte. I dag er det derimot mer vanlig å bruke gelatin for ... kjøkkenutstyr, og skulle det være trangt i kjøleskapet kan glassene settes ut i snøen for stivning. Næringsinnhold
-
Bali kyllinggryte med karri
gurkemeie, kanel, kardemomme, nellik og nykvernet pepper i en bolle til food prosessor. Bland til kryddeblandingen ... olje i en panne. Tilsett krydderpasten og kok inn i oljen, ca 3 minutter. Ha i kylling og kok i 2 minutter
-
Laks med kreolsk smak
salt og la den ligge i ca. 10 minutter. Skyll av saltet, tørk fisken og skjær den i porsjonsstykker. Skold ... skjære et kryss på toppen, senke i kokende vann et par minutter og så ha over i iskaldt vann. Dra av skinnet
-
Thai kyllingsuppe
12-15 cherrytomater, delt i to Saft fra 1 lime 1 neve frisk koriander 1 lime i båter til pynt (kan sløyfes) ... rivjarn/zesterjern slik at du får alt det gule skallet. Ha skallet i en gryte sammen med kyllingkraft. Skrell ingefærroten
-
Thaisalat med appelsin og strimlet svinekjøtt
slår aldri feil. Her får svinekjøtt marinert seg i kokosmelk og fiskesaus, før det serveres med søt appelsin ... porsjon/ per 100 gram 400 g renskåret svinekjøtt i strimler 1 dl kokosmelk 1 ss fiskesaus (asiatisk)