Eksempler på lavkarbodietter er Atkins, Ketolysekuren, South Beach og Total Wellbeing diet.
De forskjellige diettene har litt ulik fremgangsmåte, og det er ikke sikkert at en som passer for andre nødvendigvis vil passe for deg. Noen er tøffere å følge enn andre, og du bør forsikre deg om at du vil klare å fullføre dietten i forkant. Dersom du er usikker på om du klarer å følge diettplanen bør du kanskje velge en litt ”snillere” variant. Konsulter alltid med lege før du starter med en slik diett.
Selv om Nasjonalt fagråd for ernæring per september 2009 åpner opp for lavkarbodietter, holder de fast ved at et variert kosthold er det beste – også når du slanker deg.
Se omtalen av en svensk studie på dagensmedisin.no Hjertesykdom av lavkarbo (6.5.2012).
Se artikkelen fra Diabetesforbundet Uenighet om kostholdsråd (1.2.2011).
Les også innlegget Lavkarbo-diett som livsstil av Bjørnar Allgot, generalsekretær i Diabetesforbundet (nov. 2010).
Les VKM (Vitenskapskomiteen for mattrygghet) sin risikovurdering av Very Low Calorie Diets (VLCD-produkter) (publisert 14.5.2009).
